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El boom de la cerveza sin alcohol en Europa: la producción se dispara un 13%

El boom de la cerveza sin alcohol en Europa: la producción se dispara un 13%

Desde hace años, en Europa se está viendo una tendencia bastante distinta a lo que estamos acostumbrados: la educación sobre los perjuicios del alcohol ha llevado al 'boom' de las cervezas 0,0. En apenas un año, la producción de cerveza sin alcohol ha aumentado un 13,5% durante el año 2023, en comparación con 2022, 215 millones de litros más. Y mientras aumenta la producción de las 0,0, ha disminuido un 5% la producción de la cerveza con alcohol. En 2023 se produjeron en los países que conforman la Unión Europea 32.500 millones de litros...

| etiquetas: boom , cerveza sin alcohol , europa , producción , 13%
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Comentarios destacados:                                  
#15 El alcohol es perjudicial para la salud y me alegra de que como sociedad estemos tomando conciencia y medidas y además estén cambiando los hábitos. La sin alcohol tostada puede estar muy buena. Y si además nunca has bebido mucho alcohol, tampoco tienes con qué comparar y gusta. Y como todo, es acostumbrarse. Rara vez te gusta la cerveza la primera vez que la pruebas, sea con o sin.
El alcohol es perjudicial para la salud y me alegra de que como sociedad estemos tomando conciencia y medidas y además estén cambiando los hábitos. La sin alcohol tostada puede estar muy buena. Y si además nunca has bebido mucho alcohol, tampoco tienes con qué comparar y gusta. Y como todo, es acostumbrarse. Rara vez te gusta la cerveza la primera vez que la pruebas, sea con o sin.
#15 "Rara vez te gusta la cerveza la primera vez que la pruebas, sea con o sin."

Porque no te gusta la cerveza… y los vegetarianos dicen lo mismo de la carne y la carne de laboratorio y lo que sea para justificar que hay que cambiar…

El tema es que la cerveza sin alcohol no es cerveza, le falta algo y si le añaden algo que no es alcohol para suplir, no es cerveza, será otra bebida.

Si no quieres o no te gusta beber alcohol es otra cosa y es muy respetable, al igual que lo contrario (dentro de unos limites). Hay muchas cosas que pueden ser tan insanas o más dentro de los bebestbles y nadie dice nada, como puede ser el exceso de zumos, el redbull, o muchas otras cosas que si te tomas un pack todos los días no es para nada sano.
#84 no sé de dónde sacas que nadie dice nada de zumos y bebidas energéticas. Yo sí que lo digo y todo malo.

Por el lado de q la cerveza sin alcohol no es cerveza porque le falta algo... Me parece un argumento débil. Te compraría que una salchicha vegana tiene poco de salchicha, la forma. O mira, mejor, un queso vegano, que no tiene leche... De queso poco. Pero lo de la cerveza, no te lo compro. Me gustan las que tienen alcohol y las sin y bebo siempre sin por decisión propia de salud y me parece una cerveza también.

De todas formas, te animo a q preguntes a quien le gustó la cerveza cuando probó un primer trago. Y de los q digan que a ellos no, pregunta cuántos beben actualmente cerveza.
Si piensas que el alcohol está sobrevalorado o tienes problemas de adicción, la cerveza sin alcohol es una buena opción, hay algunas marcas que no envidian a las alcohólicas y desde luego para conducir o manejar maquinaria peligrosa sin suda es más segura.
#6 Los solo bebí cevezas sin alcohol tragables artesanas.
#6 por motivos que no vienen al caso llevo una temporada larga con cero cero...

Y la estrella Galicia tostada / buckler tostada para mí por encima de la media. Muchos por aquí que si no tiene sentido, bueno, socialmente emborracharse está bien visto y mejor ir con botellines azules al ritmo que chuparse 4 Aquarius.

Si alguien conoce otras tragables, que avise.
#13 la heineken 0,0 para mi es la mejor
#16 la buscaré a ver. En el super de mi pueblo no tienen, y una Heineken es un unicornio en la hostelería valenciana a estas alturas (a no ser que sea la nocturna que no toco)
#17 yo la encontré en lidl
#16 Si ya de por sí la Heineken con alcohol es horrible no quiero ni imaginar sin alcohol.

Pero bueno, para gustos los colores.
#27 po' vale
#16 Águila sin filtrar, y Estrella Levante sin alcohol.
He probado muchas, y esas dos son las mejores de sabor. La Águila de hecho me sorprendió gratamente lo rica que estaba.
#74 aguila sin filtrar (con alcohol) si está bastante bien. Probaré la estrella levante sin alcohol que me dices
#13 SuperBock Negra 0.0, es portuguesa y no está nada mal, mucho mejor que algunas de marca renombrada con alcohol
#25 Es mi favorita pero ojo que no es 0,0, tiene casi un grado
Por razones de salud no debo tomar alcohol, así que desde hace años la cerveza que tomo es la 0,0, puede ser rubia o tostada, la Super Bock negra no cuenta porque como dice #26 no es 0,0, pero está muy buena, que seguramente me estoy perdiendo probar buenas cervezas, por supuesto, pero no soy ningún sibarita, una cerveza bien fresquita en verano baja de maravilla.
#26 de Super Bock hay una 0'0 rubia que está muy bien.
#13 La Moritz tostada sin alcohol, para mí la mejor.
#13 Aguila 0,0 sin flitrar. La mejor que he probado ultimamente. Deja atrás a la Galicia tostada en mi opinión.
#6 La cerveza sin alcohol no es cerveza ni sabe a cerveza.

En el resto, de acuerdo. Algunas están buenas.
#6 Por supuesto que son más seguras para manejar lo que sea, y el alcohol es dañino.

Pero no compares el sabor de ninguna cerveza sin alcohol, con las que lo llevan.
#6 si tienes problemas de adiccion dudo que pasarte por un bar o beber en casa sea bueno, sea la cerveza que sea.
Jamás entenderé como se puede llamar cerveza a una cosa que no lleva alcohol.
#1 Tienes razón, pero no sé cómo llamarla (de forma corta y que te entiendan rápido). Pero al menos no cometo el pecado de decir "cerveza con alcohol". Al menos digo Cerveza, o Cerveza sin alcohol.
#5 Me dices alguna cerveza sin alcohol que no sea negra, tostada o artesana?
Encantado de descubrir.(No es ironía)
#30 la heineken, cruzampo también tiene una sin alcohol que no es negra, ni tostada... De todas formas, mi comentario era más bien de taxonomía
#31
Me he colado con la pregunta, me refería a una que esté buena.
#38 estrella galicia
#38 En general, si quieres un buen sabor, lo mejor es apostar por las "sin" en lugar de las 0,0 (salvo, claro está, que por motivos de salud no puedas tomar nada de alcohol). Los procesos por los que se elimina el alcohol en las "sin" son menos agresivos y siguen teniendo sabor a cerveza.
Personalmente, no he encontrado ninguna 0,0 que esté buena, y eso que he probado muchísimas.
Entre las "sin", casi cualquiera da el pego, incluyendo algunas comerciales como la…   » ver todo el comentario
#45 la mahou tostada 0,0 está buena, pero hay algo que las 0,0 no consiguen replicar.
Cuando bebo una cerveza me sienta como si además de beber estuviera comiendo, me sacia y me llena, sin embargo cuando tomo una 0,0 a mi cuerpo le sienta como si estuviera bebiendo agua o un refresco, no me sacia... Es algo difícil de explicar, no sé si a alguien más le pasa
#59 Hombre, yo creo que es muy fácil de explicar: el alcohol es una droga, y como tal, produce una sensación de relajación y placer que nunca te dará una sin ni una 0,0.

Edito: y esa saciedad también se puede deber a las calorías que aporta
#68 En mi caso, al principio fue así pero, he llegado al punto de que ya no me doy cuenta de que bebo sin alcohol, mi cerebro me dice que me estoy tomando una cerveza y me lo creo. Y, ojo, que yo he sido cervecero de toda la vida, desde mucho antes de que empezase la moda de la cerveza; recuerdo que los bares sólo tenían de un tipo y eras el raro porque no tomabas cubata, eso era de pobres.
#59 A mí no me gusta nada, pero está muy de moda y es la que sirven en todos los bares, así que debo de ser rara. No sabe a cerveza y tiene un retrogusto dulzón, como a miel que la hace aún menos refrescante. Prefiero mil veces la Mahou sin.
Lo de que no te llena supongo que será por las (muchas) calorías que tiene el alcohol.
#73 Me pasa igual, todas las 0,0 me saben a miel. No es un sabor que me desagrade pero no es lo que busco en una cerveza, para eso prefiero beber agua fresca
#59 Lo has explicado perfectamente. Yo tengo la misma sensación
#59 Tiene más azúcar que el copón. Por eso la gente que deja de beber se engancha a esa mierda
#59 Te entiendo perfectamente, por eso uso la Mahou Tostada 0,0 como sustitutivo del agua cuando ya estoy aburrido de ella y no quiero refrescos. En verano, me tomaré tres cada noche y no me acuesto hinchado.
#45 en España tienes vichi que también sale así de la montaña, con gas de manera natural
#76 Sí, la conozco (quién no), pero la diferencia es que en Italia se considera agua "normal". Allí la venden al mismo precio que cualquier agua embotellada e incluso tienes algunas ciudades donde el agua del grifo es ligeramente efervescente.
#76 La Vichy Catalan tiene gas carbónico añadido
tienda.copima.es/img/pdf/web280945.pdf
#45 me apunto esa IPA, será mi primera sin
#77 Ya me dirás qué te parece, a mí me sorprendió para bien.
#45 yo también estoy considerando pasarme a opciones más sanas
#38 Yo me he aficionado a la Alhambra sin. De todas las que he probado, es la que más me sabe a cerveza, sin el fondo dulzón típico de las sin o 0,0.
#64 Me la apunto!
#38 estaba flipando jajajaja. Pero como te dijeron abajo la 0,0 de estrella se bebe bien.
Aunque la verdad es que las mejores son las tostadas. La tostada de estrella está caralluda
#31 Teniendo en cuenta el espanto que es la Heineken, no me la puedo imaginar sin alcohol.

Qué pestiño de cerveza, por dios
#31: Cruzcampo no tiene cerveza sin alcohol.
Tampoco con él, lo que tienen es eso, #Cruzcampo, también sin alcohol. :-P
#30 Ámbar tiene una sin alcohol y sin azúcar!
#57 la triple cero, sin alcohol, sin gluten y sin azúcar.

Lo que no sé es cómo se atreven a llamarlo cerveza.
#66 Es sin alcohol, sin azúcar y sin emisiones de CO2. Gluten tiene.

A mí de las 0.0 la Ambar es la que más me gusta. Las tostadas se me hacen imposibles.

CC #30
#66 ¿La tienen también sin espuma? Es que me da gases.
#30 mahou “normal” sin.
El “truco” es que lleva menos de un 1% de alcohol.
#30 la corinita sin alcohol es la mas parecida a la versión "con" que he probado de cualquier cerveza.
#81 porque la coronita con ya no es cerveza
#30 Las cervezas sin, no las 0'0 suelen estar bastante bien. De 0'0 las de Super Bock son las mejores que he tomado.
#87 Las he descubierto este verano. La negra 0,0 de superbock no está nada mal.
#30 la triple cero de Ámbar. Ya sea tostada o sin tostar. Se vende en el Dia, por ejemplo.
#30 La estrella galicia rubia 0.0 bien fria no está nada nada mal. Para mi es la que más se acerca a una cerveza rubia "normal"
#30 Si no te desagradan las cervezas de trigo alemanas, Tanto Paulaner como Franziskaner (y sobre todo la de Erdinger) estan bastante bien las 0.0
#30 La Clausthaler según tengo entendido ganó en catas ciegas a algunas con alcohol. Creo que hay variantes rubias, tostadas y de trigo.
#30 Clausthaler Unfiltered 33Cl también la tienes filtered, para mí una de las más coseguidas.
#1 nos merecemos que Putin nos invada
#1 ¿A que ahora no parece tan mala la Cruzcampo? :troll:
#63 de esas aguas estos lodos
#1 Es café si no lleva cafeína? Es hamburguesa si no lleva ternera? Es leche si no sale de una vaca? Es tortilla de patata si lleva cebolla? Eternas peleas que no van a ningún lado... (Y de las que participo activamente xD )
#75
Si.
Si lleva otro tipo de carne si.
Si, hay de oveja o de cabra.
Claramente si, de patatas y cebolla. Lo que no se puede llamar es tortilla española.

Ah, y sobre la cerveza, acepto llamar cerveza a la 0,0 y a la sin. Lo que no entiendo es porque a la gente le gusta beber una bebida alcohólica sin alcohol. ¿No hay otra bebida que les haga el apaño?
#1 pues es una cerveza a la que le han sacado el alcohol, como quieres que la llamen? Otra cosa sería la "leche" de almendras.
#1 yo tampoco entiendo como llaman coche a un automóvil
#1 Porque es cerveza, y luego se le quita el alcohol. Igual que el café descafeinado o la leche desnatada.
#1 Porque hay diferencias:
La SIN, que tiene algo de alcohol, un residuo, ES cerveza, elaborada como cerveza
La 0'0, usa otro proceso de elaboración y NO es cerveza
De mil probadas, como la SIN azul de Mahou, en mi opinión, ninguna.
#1 Ahora que sí que nos vamos a la mierda. :-P
#1 y para los que nos gusta la cerveza (no sigo que bebamos cada día, pero 1 buena a la semana sí), las sin alcohol saben a mierda

Y sí, el alcohol es malísimo, yel embutido, y conducir a más de 100 y poco, y no dormir lo suficiente, etc., pero si no, la vida sería un coñazo insulso a lo Flanders
#7 Jajaja, no.

A Mahou se la está comiendo Estrella de Galicia en la CAM poco a poco.

Se juntan los jefes de producto de Mahou, Cruzcampo y Estrella de Galicia en una convencion:
- Vamos a tomar algo.
- Vale.
- Pongame una Cruzcampo, dice el de Cruzcampo.
- Póngame una Mahou, pide el de Mahou.
- A mi póngame una Fanta de limón... Dice el de Estrella.
-¿Una Fanta, en serio?
- A ver, si vosotros no vais a beber cerveza, yo tampoco.
#11 todas son macros, llenas de quimica y maiz , basicamete la misma cerveza que si bebes muy fria no se distingue
#11 La Mahou tostada 0.0 la están poniendo en todos los bares. Incluso en aquellos donde hay Estrella Galicia, al final la 0.0 de referencia que ponen es la misma que los demás. Es una faena para el que le guste otra (a algunos resulta demasiado dulzona) pero supongo que su éxito lo justifica.

Estos debates son absurdos cuando están todas cerca. Si me metes un nivel: Alhambra, Estrella y Mahou y un segundo nivel: Heineken, Cruzcampo, San Miguel, pues bueno.

Pero lo de la cruzcampo al final…   » ver todo el comentario
#46 Yo también soy abstemio y reivindico la Estrella de Galicia 0.0 tostada, es la mejor con diferencia. Las otras parecen zumo de regaliz.
No lo entiendo... Bebe cerveza o agua, lo de beber cosas que ya han pasado por un aparato excretor humano como la 0,0 o, peor todavía,la Cruzcampo, es incomprensible
#2 Es mejor beberse una cerveza cero o incluso una cruzcampo que una coca-cola. Sólo hay que cambiar el chip y considerarla un refresco.
#20 Pero mejor todavía es beber agua
#94 Sí, pero si vas a un bar y te pides un agua, lo mismo no les sienta bien que ocupes una mesa para beber algo gratis. Y pagar por una botella de agua es una estupidez igual o mayor que beber una cerveza sin alcohol.
#20 Las cervezas "sin" debido los polifenoles amigables derivados del lúpulo tienen beneficios cardiosaludables para el cuerpo ... también hay investigaciones que apuntan a un beneficio clave para la salud ósea y está relacionado con el aumento de la densidad mineral ósea.

Son mil veces mejor que un refresco de mierd*

Otra cosa es que se hagan comparaciones forzadas con la cerveza "normal" ...
#2 el melón de la cruz es bueno, no es que la vea como la mejor pero en nuestro clima y bebiendo a trago largo entra muy bien, se que en la meseta la cerveza se bebe estilo chupito por el precio y a una temperatura que la ponen da asco pero todo es discutible
#24 la Cruzcampo está buena a veces. Otras está imbebible. No sabría decir pq.

Lo que si está feísima en lata, eso lo tengo comprobado
#47 principalmente, depende de dónde se fabrique.
#2 Es acostumbrarse como con todas las cervezas, luego en los países nórdicos están la lata de cerveza de medio litro a 3 euros y la de sin alcohol apenas llega al euro y pico, y como dices, ambas son prácticamente agua.
#2 ¿Y al que le guste? ¿No puede beber la gente lo que le apetezca acaso?
#55 y comerte el popo de desconocidos si te gusta, también, pero yo no lo entiendo
#2 no falla, es hablar de cervezas y el tipico comentario de cuñado con la cruzcampo, cada vez tardan menos
#78 no, hombre, es hablar de líquidos que no son cerveza pero que pretenden serlo y todos los que no somos andaluces ni ingleses pensamos en Cruzcampo, eso es lo que no falla
#99 tu no sabes de cervezas y lo sabes.
#78: Algunos tenemos dos neuronas dedicadas a analizar si aparecen alguno de estos dos conceptos: Cerveza y Sevilla (la ciudad, no la parada de metro o la calle donde está), y si es así entramos a ver si es posible comentar algo de la CruzCampo. xD
#2 que original! Una broma sobre la cruzcampo! Sigue siendo tan graciosa como las primeras 500 veces que la escuché xD
Yo hace tiempo que bebo sin alcohol, y mucho mejor. Hay varias marcas que están buenas, y cada vez van mejorando más. De hecho, ahora mismo me tomo una con alcohol, y salvo que sea una cerveza muy buena, me sabe bastante mal. 
La cerveza sin alcohol te permite disfrutar de la caña fresquita en la terraza (ya sea de tu casa o si sales por ahí) sin necesidad de meterte una sustancia tóxica en el cuerpo. Aún hay mucha resistencia, pero poco a poco va calando, y eso es genial.
Prefiero agua o no beber directamente.
La cerveza sin alcohol nunca me gustó, hasta que probé una 0,0 tostada de una marca que no voy a decir por no hacer publicidad. Ahora me puedo pedir algo que esta bueno y que no lleva alcohol cuando tengo que conducir. Ahora bien, si no hay impedimentos de conduccion no me pido una sin alcohol ni de coña, por muy ricas que estén no saben igual.
#3
¿La marca es la que empieza por Estrella y termina por Galicia?

:troll:
#4 Creo que es la mahou tostada.
#7 eso dije hace 1 minuto
#4 No hay que nombrar a una marca de la que no hace falta que se le haga publicidad.
#4 Es la que yo tomo siempre, he probado varias sin alcohol y esta es la que mas me gusta.
#3 Venía a corregir la entradilla con lo que dices: la educación sobre los perjuicios del alcohol ha llevado al 'boom' de las cervezas 0,0

Los cojones la educación, se vende más 0,0 porque por fin han conseguido hacer una 0,0 que no sabe a mierda. Yo he sustituído mi consumo de cerveza casi por complero, 0,0 tostada cuando me apetece una birra y radler 0,0 que no se diferencia de la normal cuando me apetece un refresco. Ya solo cae con alcohol en contadas ocasiones que me apetece degustar una premium o artesanal.
#3 La Mahou, aunque no es la única. Parece cerveza normal
#3 La Free Damm Tostada está muy buena y ha ganado bastantes premios.
el hijoputa de mi medico me ha quitado el alcohol y luego de hacer un peregrinaje por todas las sin alcohol, he decidido pasarme al agua con burbujitas....
#14 Me pasa igual. El agua con gas es el mejor sustituto en mi opinión de la cerveza para los que no podemos beber alcohol.
#35 Aquí un fan del sifón Geiser.
Un poco extremista la gente por aquí. Yo tomo birra con alcohol y birra sin alcohol. Depende del día y la situación. La gracia está en poder cambiar de una a otra. No se acaba el mundo por dejar de tomar alcohol algunos días.
Entrar a comentarios y ver que la reunión de Alcohólicos Anónimos ha empezado sin ti.

No, no hay nada que me apetezca compartir hoy con el grupo, gracias {0x1f602}
Estrella Damm
Estrella Galicia
Heineken
Las tostadas son una mierda de sabor para enmascarar el no saber hacer una 00
Cruzcampo se va a forrar
Europa en declive
Yo he intentado beber sin alcohol por aquello de ir reduciendo consumo y porque no soy de refrescos. Pese a probar bastantes marcas no consigo pasar de dos en el mejor de los casos, me empachan. Prefiero ir a Tanqueray 0.0 o directamente agua con gas para echar un tardeo sano.

PD: Pensaba que odiaba el agua con gas hasta que me di cuenta (como con el vino) que solo odio las baratunas de maquinas de aeropuerto de cuando no sabia que era sparkling.
#37 Me pasa igual, he ido probando diferentes cervezas 0,0 cada vez que iba al súper, y todas me saben a zumo de cebada. Incluso las tostadas que nombran en el hilo.

Las ocasiones en las que toca cerveza para beber y hay que conducir, claras de limón. Antes se me llena el estómago que notar algo de alcohol.

Suerte tengo de que me gusta la Coca Cola Zero, o directamente el agua fría, porque el agua con gas tampoco soy capaz. Ni un Vichy Catalán que la mayoría dicen que es la mejor. Quizás sea un trauma infantil de cuando estaba mal del estómago y me la daban para beber.
Si podéis probad la Falke del Mercadona. Está muy buena mezclada con limón de Don Simon y es bien barata
Baja la producción de cerveza un 5% y la de sin alcoholo anmenta un 13%...

Daría la sensación de que se bebe en total más cerveza que antes, pero sin números absolultos, es imposible saber si se bebe más o menos cerveza (contando la Cervezacerveza + SinAlcohol), que antes
#8 Probablemente se bebe menos cerveza, ya que un 13% más de un número pequeño va a ser mucho menos que un 5% de un número más grande. Creo recordar que llevamos en la última decada bajando el consumo de alcohol (menos pronunciado en cerveza que otros) aunque igual ha habido algún incremento puntual en los últimos años.
#21 Posiblemente, pero en lectura rápida puede parecer justo lo contrario
Es por ganar la bici eléctrica de Estrella Galicia.
Bueno...
الحمد لله
Guinness 0,0 se parecía a la original.
nos vamos a la mierda
pero quien es el degenerado que compra eso?
Yo las únicas que disfruto son las de trigo, alguna sin alcohol que esté buena?ah, y la alhambra 1925

Si bebo otra cerveza es por pillar el puntillo, pero si no es el día, prefiero una tónica o hasta un bitter. La sidra también me gusta, la natural y la espumosa, pero sin alcohol no sé yo...
Nos vamos a extinguir. Cada vez está más claro. Hamburguesas sin carne, cerveza sin alcohol y sexo tántrico. 
Cerveza sin alcohol, café sin cafeína, grasa sin grasa...
¿Qué será lo próximo? ¿Sexo sin sexo?
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