“Me comí 720 huevos en un mes y estos han sido los efectos en mi nivel de colesterol”: el experimento de un estudiante de Harvard

“De hecho, mi colesterol LDL bajó un 2% durante las dos primeras semanas, y luego bajó un 18% más durante las dos semanas siguientes”, añade. “Desde hace un tiempo se sabe que el colesterol de nuestra dieta tiene muy poco impacto en los niveles de colesterol de las personas normales”.

[#6 Katos]

El otro día una doctora JOVEN me dijo que dejara de tomar huevos porque tenia alto el colesterol. A lo que le replique que si sabia que ya estaba completamente descartada la asociación y con toda la cantidad de estudios que lo avalan.

Pues asi seguimos.

[#8 Skiner]

#6 son creencias absurdas que la gente interioriza y no tienen el menor fundamento.

[#12 blockchain]

#6 a los médicos los tenemos bastante idealizados, (supongo que será algo ancestral de adorar al curador) pero no se salvan de las mismas miserias que lo sdemás, sesgos, cabezonería ante la evidencia, ser malos profesionales, etc.
son personas.

[#37 PereER]

#12 a ver, nuestro trabajo es saber estas cosas y no decir tonterías a los pacientes. Pero malos médicos hay muchos, como hay malos arquitectos o malos informáticos. Lo  cierto es que ahora hay trabajando mucha gente sin el nivel adecuado, estamos en una situación que hace años hubiera sido impensable. Hay muchos motivos para esto.

[#77 Perraka77]

#37  Yo, como enfermero con 25 años trabajados, estoy alucinando al nivel que estamos llegando. Hago todo lo que puedo formando a los nuevos compañeros, pero ha llegado un punto en que cualquiera con el título está trabajando independientemente de su interés, falta de vocación o destreza. 
Cuando yo empecé te daban contratos de un mes o como mucho tres, y si te esforzabas, aprendías y tenías suerte volvían a contar contigo.
Hoy en día cualquier chiquillo con el título están ofreciéndoles plazas…   

[#52 borre]

#12 Pues sí, y a los cirujanos los tengo cómo a dioses.

Un saludo.

[#53 gadolinio]

#12 sobre eso que hablas de los sesgos hablaba Carl Sagan en una conferencia que salió a la luz no hace mucho. Vernos a decir que todos estamos bajo los sesgos y la cultura con la que nos hemos criado y que eso afecta indirectamente al modo de hacer/ver la ciencia. Al menos algo así entendí.

[#59 momentoflector]

#12 médicos, arquitectos, maestros, etc...

[#68 UNX]

#12 Por eso, cuando tienes cualquier patología importante, tienes que informarte todo lo que puedas y pedir segundas opiniones. Tenemos que dejar atrás el paternalismo médico.

[#79 Anahera]

#12 Poco tiempo les queda a los médicos incompetentes. Al igual que los desarrolladores incompetentes, dejarán de ser necesario en el corto plazo.

[#22 DonaldBlake]

#6 Haberle preguntado si le pone cucharilla a la botella de sidra (con burbujas) que se queda a medias.

[#23 Progre2002]

#6 La nutrición está denostadísima en la medicina, y se nota con esas dietas de mierda que mandan. Eso y el tema lesiones musculares, es para llorar.
Los unos, que no tomes huevos y poca sal. Los otros, que te tomes nolotiles cuando lo que hace falta es estirar y muscular.

[#57 Uge1966]

#23 Es que no mandan recetas para el masajista... la de nolotiles que ahorraríamos si nos recetaran una visita al osteópata cada mes...

[#86 Progre2002]

#57 Esas mierdas, por lo menos las laborales, tendrían que ir por la Seguridad Social. Que cubriesen X sesiones de fisioterapia.
Es que no se puede ser más cutre mandando calmantes y antiinflamatorios.

[#89 Penetrator]

#57 una visita al osteópata cada mes

Pero si la osteopatía es una pseudociencia.

[#67 el_paellero]

#23 Totalmente de acuerdo con lo de las lesiones, fui a un traumatólogo por una tendinitis del hombro que no se me iba y la consulta fue de locos, con remedios de hace 40 años.

[#26 Malaguita]

#6 Pues todavía tuviste suerte de que no te montara un pollo por cuestionar su notabilísima sapiencia.

[#33 paco_camps_2011]

#6 Por lo menos te tomarás el zumo de naranja recién exprimido rápidamente para que no se vayan las vitaminas, ¿no?

[#69 Peroquedices]

#33 Ey, que la vitamina C en su forma activa se oxida rapidamente con la luz y el oxígeno.

[#43 HFO]

#6 A mi un médico joven me recomendó tomar coca cola para recuperarme de una gastroenteritis.

[#50 emuman]

#43 Sera un medico que le molan los 80 porque lo de la Coca Cola es un clasico de esa epoca. De enano por aquellos años estuve una temporada con vomitos frecuentes.. La solucion que daban era tomar Coca Cola ...yo estaba encantado porque habia barra libre de una bebida que por aquel entonces me pirraba.

[#60 BM75]

#43 Lleva gas que reduce la acidez y azúcar como reconstituyente. No me parece una mala opción.
cc #50

[#64 alhambre]

#60 Curioso lo de la acidez, siendo el gas CO2, que es ácido carbónico en su forma disuelta.

[#90 empe]

#60 El gas de las bebidas carbonatadas es lo primero que te quitará un especialista si tienes acidez.

[#84 Rufusan]

#43 mucho mejor un chupito de ginebra.
Lo mejor para su gastroenteritis es que nos tomemos una ginebra...tome su vaso y fíjese en la dosis recomendada que me voy a echar en el mío ¡Enfermera, unas olivas que esto no baja solo!

[#55 colesterolea]

#6 Me registro solo para contestarte. Quizá tu también eres JOVEN, pero ser JOVEN o NO-JOVEN ni te da ni te quita razón.
A lo que vamos, TE EQUIVOCAS. La cantidad de estudios que avalan no avalan que el colesterol en la dieta no importe, avalan que no importa PARA UNOS, pero NO PARA TODOS.
Aquí lo explican con claridad. No la cagues, porque si para ti sí importa, te reirás.
www.youtube.com/watch?v=GkWMDnTyxfo

[#88 porculizador]

#55 Esto iba a decir yo. Cada vez se ve mas que tanto alimentación como medicación funciona diferente para cada quien, el mismo medicamento puede funcionar o no, la misma dieta puede funcionar o no, todos los seres humanos somos diferentes y parece que no es aplicable a todos la misma lógica.

[#94 colesterolea]

#88 Pero mientras esta frase genérica es aplicable a todo, si no recuerdo mal en el video detallan la mutación que te hace ser inmune (cómete 30 huevos al día si quieres, dará igual) o lo opuesto (no comas colesterol, da igual, tu cuerpo no lo necesita para producir colesterol en exceso), y esto es de una precisión exquisita.
Luego los que se quedaron como #6 con el sanbenito de que el colesterol dietario no importa, van divulgando mala información que además es peligrosa, adornado todo con aquél tufo de la conspiración eterna.

[#56 Sacronte]

#6 A mi madre por el azúcar que no comiera zanahoria. Me quedé WTF, le intenté explicar, le enseñe que la zanahoria no tiene apenas azúcar pero claro, no me hizo ni puto caso asi que nada, que se joda

[#61 BM75]

#56 ¿Le dices que se joda a tu madre?

[#65 Sacronte]

#61 No en plan mal sino que si no me escucha (como es habitual) pues poco mas puedo hacer. Soy andaluz, hablamos asi

[#70 BM75]

#65 Bueno, toda mi familia materna es andaluza y no habla así

[#73 MADMax2]

#70 tu serás más flojo que el. Me temo que no eres andaluz sino andapilas

Lo siento, ya cierro al salir

[#93 colesterolea]

#56 Pero .... pero tu sabes que la zanahoria es alta en carbohidratos no? Y que la zanahoria que comas se traducirá en glucosa en tu sangre, más rápido si la hierves antes, pero cruda también, y que esa glucosa requerirá insulina, verdad?
Quiero decir, si dijeses que no, que comer zanahoria es bueno para una diabetis tipo 2 porque no se trata de quitar los carbohidratos sino de combinar un tratamiento de ayuno intermitente com dietas más altas en proteínas, con musculación para que el músculo…   

[#62 Beltza01]

#6 A mí me han dado un papel en el ambulatorio con unas recomendaciones de dieta y ponía que dos huevos en la comida, con un asterisco. Le pregunté si era posible 2 huevos sl día, sólo por ver su cara, y me respondió qye eso era una burrada, pero sin ningún argumento. 

[#66 antonio_metal]

#6 te recomiendo que veas este vídeo que explica por qué en este caso puede no empeorar, sin implicar que sean buenos. Como todo, comparado con qué y en qué contexto.
youtu.be/ViMhC3iErjg?si=Kkl_HkT_d4rgeIE

Y aquí explica más del diseño del estudio:
youtu.be/bXD9ct2a4Ro?si=X14ClCNO3tMGpaac

[#75 chemari]

#6 y que no te bañes hasta dos horas después de comer!

[#17 Skiner]

#16 “Ayer estuvo el Diablo aquí, en este mismo lugar. Huele a azufre todavía en esta mesa donde me ha tocado hablar".
Chavez dixit en la Onu

[#18 DerTeufel]

#17 ...con dos huevos...
_{Y un palito}

[#47 EmuAGR]

#17 Qué elocuencia tenía el jodío.

[#24 subzero]

¿Ya os han comido el coco los del Consejo del Huevo?  

[#1 Skiner]

Menuda huevada

[#4 knut]

En conclusión, quedé más huevón. Marchando un IGNobel

[#82 torrrquemada]

#4 Cierto, un IGNobel sería lo suyo.

[#41 kaotan]

Todo el colestaerol que tenemos dentro del cuerpo es producido por el cuerpo. No proviene de fuera. La comida se digiere y si allí hay colesterol, pues se destruye.

Por otro lado no existe correlación entre los niveles de colesterol y las muertes por fallo cardiaco.

Es preciso recordar que el colesterol es totalmente necesario para la vida humana.

[#3 perica_we]

menudos cuescos

[#5 Skiner]

#3 no se muy bien cual es la relación entre cuescos y huevos nunca lo había oido.
según leo si comes huevos crudos o poco cuajados se generan flatulencias. En el artículo no explica de que modo se comía los huevos
con las legumbres los cuescos son míticos.

[#16 mcfgdbbn3]

#5: El azufre de los aminoácidos con azufre, creo que a veces se libera y forma sulfuro de hidrógeno.

[#32 Glidingdemon]

#5 tengo entendido que los que solo comen pasto también son conocidos mofetas, una herbívora reconocida es la emérita de hay viene su relación con los cuennos. El emérito tenía el tabique nasal perforado. . Ahora ya come de todo, no solo las coles de bruselas.

[#81 torrrquemada]

#32 Los vegetarianos de "pastos" como dices hacen muuuchos cuescos (creo que era algo así por le cantidad de almidones que digieren las bacterias en el intestino gordo) pero al ser únicamente metano, no huelen. Lo que produce el olor son los azufres.

[#83 Glidingdemon]

#81 me recuerdas al chiste de la abuela, sorda y con sinusitis.

[#85 torrrquemada]

#83 No lo conozco

y sanguguel me envía a este: www.youtube.com/watch?v=Hq2Khpc3_AA

[#92 Glidingdemon]

#85 Doctor, no se que me pasa pero ni me suenan ni me huelen los pedos, de hecho me he tirado tres desde que estoy aquí.
No se preocupe abuela, tómese estas pastillas para la sinusitis y cuando ya huela, viene para hacerle unas pruebas para la sordera.

[#10 neiviMuubs]

Lo del zampahuevos este si que ha sido un "por la ciencia" literal.

Por otra parte...

“Comí un huevo por hora cada hora durante un mes entero”, empieza diciendo en un vídeo que ya se ha vuelto viral. 24 huevos cada día durante 30 días, lo que hizo que al término de dicho mes hubiera ingerido 720 huevos. “Por qué hice esto?”

Entiendo que hablaba de forma distendida y se despistó, o le habrán traducido mal, pero que me expliquen cómo estaba comiendo un huevo cada hora incluso de noche. ¿No durmió?

[#19 joffer]

#10 por la noche tendría los huevos dormidos

[#27 jools]

#10 hay gente que es por la noche cuando más huevos come, a pares

[#29 neiviMuubs]

#27 me parece bien, siempre que los dejen en la bolsa

[#30 Jesusor]

#10 Eso me he preguntado yo.
¿Se ponía el despertador para interrumpir el sueño cada hora y comerse otro huevo durante 30 noches seguidas o no dormía?

[#31 VotaAotros]

Se ha comido más huevos que Mia Khalifa

[#72 sauron34_1]

Vale, los huevos no afectan al colesterol, pero la panceta? Los fritos? El queso graso?
Ahí es donde quiero yo llegar.

[#78 Un_señor_de_Cuenca]

#72 Unos torreznos tiernos y crujientitos está demostrado que te hacen vivir más años. Y si no está demostrado, deberían ponerse a ello.

[#25 arhuaco]

Antes se le tenía miedo a comer demasiado y ya no.

Algo a tener en cuenta es que él mantiene una dieta cetogénica que requiere un esfuerzo. Está procesando las grasas de forma diferente a quien no está metabolizando principalmente proteínas y grasa.

[#49 DavidEF]

Con lo fácil que habría sido preguntarle a Paul Newman qué tal le fue...

[#20 mariKarmo]

Yo creo que me he comido más

[#21 CrudaVerdad]

Por mi lado, yo estoy haciendo algo que algunos juran me convertirá mínimo en un Gremlin (los de la peli, comer después de la media-noche): Tomo leche frecuentemente.

[#96 estemenda]

Dos docenas al día No comería otra cosa.

[#28 Malinke]

24 al día, comería 2 por hora en 12 horas; factible.

[#35 Nobby]

Seguro que todo empezó por un "a que no hay huevos!"

[#36 Caballero_Caballa]

Pero... fueron por debajo del culo? Es que no es lo mismo.

[#40 Jacusse]

Por si hubiera dudas.

[#51 Sadalsuud]

¿Y lo dices tu que gastas unas rodilleras semanales de comerle el rabo a la OTAN por cuatro cacahuetes y lo que salga? A ver si es que tienes envidia...

[#76 Cantro]

Un efecto secundario de este estudio es que la persona participante decidió no volver a comer huevos en su vida

[#58 Milenaja]

Lo importante es que seas dependiente de la pastillita diaria. Bajando cada cierto tiempo el nivel recomendable se consiguen maravillas.

[#71 slainrub]

#54 También es el negocio del siglo. Un medicamento prácticamente crónico, que es justo lo que buscan las farmacéuticas. Las malas lenguas dicen que cuando aparecieron las estatinas, fue cuando empezaron a rebajar el limite de colesterol total de 300 al 200 actual.

Cc #58

[#74 clavícula]

#71 En nutrición humana no hay apenas certezas. Entre que no es posible hacer experimentos adecuados con humanos y que existen enormes intereses comerciales, es muy difícil ser objetivo y muy peligroso generalizar.

Estoy al tanto de lo que dicen las malas lenguas. Yo mismo he comentado en este foro que la mala fama del colesterol se debe a experimentos iniciales con conejos (herbívoros... no les sientan bien las grasas animales), pero hace unos meses mi médico me recetó la pastillita y por si acaso prefiero hacerle caso a él.

[#44 turuleto]

Entonces, los médicos:
- O son unos completos ignorantes.
- O mienten.

Ninguna de las dos es buena.

[#80 piper]

#44 ninguna de las dos es cierta.

[#95 Jonesy]

La gente joven no eyacula, en caso de varones, igual que la gente mayor. Así que del funcionamiento del hígado, ni te cuento. Si eres joven y con tendencia a ser flaquete, come 200 huevos, ni te inmutas. Si eres ya un usuario de la sanidad pública y te dicen que dejes de comer huevos, déjalos y no pretendas saber más que el médico.

[#2 MPR]

Dicho de otro modo: me comí los huevos 720 veces y me bajó el colesterol.

[#63 PimientoRebelde]

Cuñadeame en acción. 
"Los médicos no tienen ni puta idea", "he leido estudios", "documentate", "no tiene fundamento ni sentido alguno"
De que me suena eso...? Ah sí! las mismas mierdas que dicen los antivacunas, negacionistas, y gente de esa ralea. 
Sólo me falta el de "es una conspiración".

 

[#87 NoseriusLose]

Comer 24 huevos al día es una subnormalidad que poco demostrará.

[#34 ErJakerNROL35]

se comió menos huevos que los moscovitas de MNM le comen a Putin

[#48 LaColetadeDusko]

Jorge Javier Vázquez

[#7 _3948]

Debió acabar hasta los huevos de comer huevos

[#9 Skiner]

#7 muy seguro tenía que estar el tipo cuando empezó de que no terminaría por aborrecer los huevos antes de acabar el experimento.

[#13 blockchain]

#9 igual los ha aborrecido...

[#11 mcfgdbbn3]

#0: Cuando envíes noticias así, avisa para que nos tomemos el Danacol^TM antes de leer el titular.

Por cierto: si es cierto que los alimentos con colesterol no suben tanto el colesterol... ¿Por qué no se investiga más cómo actuar sobre la encima que lo produce en el hígado? Con el colesterol no hay que andarse con medias tintas, es el típico enemigo que si no lo aniquilas a la primera, te aniquila él a ti. Actuar en la absorción del intestino está bien, pero no es suficiente.

#7: No te creas, puedes prepararlos de muchas formas diferentes, mi preferida es la tortilla francesa pero también tienes tortilla de patatas, huevos rellenos, huevo revuelto, tortilla de patatas con cebolla, huevos fritos...

[#14 Skiner]

#11 pero es que no puedes aniquilarlo en el artículo habla de que se regula sólo.

[#15 mcfgdbbn3]

#14: Porque el hígado lo produce por su cuenta, básicamente lo hace para tocar las narices, para ello tienes que actuar sobre la encima que lo produce, entonces es cuando se consigue bajar el colesterol en condiciones. Además, luego el colesterol que no se usa en las membranas celulares se convierte en hormonas que nos vuelven violentos y todo eso.

¿Creéis que algún día será posible un mundo sin colesterol? Al menos el que no esté en las membranas celulares.

[#39 Azkaborn]

#11 pones ambas tortillas, maldito equidistante!!

[#46 Raziel_2]

#11 ¿En donde vives no hay ningún sitio que se llame la calle del colesterol o el paseo del colesterol?

Por que se controla con ejercicio físico, como la mayoría de problemas en las personas sin patologías.

Soy diabético desde hace un año y poco. Para poder llevar una vida normal tengo que caminar. El mejor tramo para bajar la glucosa es entre 100 y 130 ppm, por encima de 140 ppm sube y por debajo de 100 ppm, baja muy despacio.

Como soy diabético porque me falta el páncreas, en lugar de que falle la producción de insulina, también tengo que tener cuidado con el colesterol, ya que no tengo sistema endocrino ni exocrino, pero con el ejercicio físico mantengo también el colesterol bajo sin tener que hacer dietas restrictivas.

[#54 clavícula]

#11 Hay muchísima investigación sobre cómo bloquear la producción de colesterol por el hígado. Las famosas estatinas se encargan de ello. Son fármacos muy estudiados con varias generaciones a sus espaldas y cada vez menos efectos secundarios.

[#38 ElJoven36]

"Bueno, está bien, resulta que no hay nada malo en comer muchos huevos al día. 
Pero los batidos de proteínas son VENENO de mazados de gimnasio, te destrozan el hígado, los riñones, los pulmones y el testículo izquierdo. No necesito haber mirado ningún estudio al respecto para saberlo"
La sabiduría popular siempre buscando algún demonio que quemar en la hoguera.

[#42 kaotan]

#38 El higado humano procesa las proteinas, pero tiene una capacidad máxima de tantos gramos por día. De superarse esa cantidad, se quedan sin procesar y se acumulan en la sangre. Eso se llama intoxicación por proteinas. El primer órgano afectado es el cerebro y el síntoma es que la persona se vuelve muy susceptible y se pelea con todo el mundo.

[#45 ElJoven36]

#42 Así que el culpable de una explosión de violencia bien pueden ser los batidos "proteínas+" del Mercadona, probablemente como una estrategia de Juan Roig para dextruir la sociedad.
Normal, si consigue que las proteínas se "acumulen en la sangre sin procesar", un fenómeno que existe mucho y muy fuerte.

[#91 kaotan]

#45 La intoxicación por proteinas sucede muy raramente pues require prácticamente hacerlo a propósito, sin ingerir grasa.