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Un camarero llama en directo en Equipo de Investigación a una oferta de trabajo: "Las horas extra van en negro"

Un camarero llama en directo en Equipo de Investigación a una oferta de trabajo: "Las horas extra van en negro"

Soriano, además, mostró un ejemplo en el que el hostelero preguntaba a través de una conversación de WhatsApp: "¿Tienes alguna amiga sin papeles para camarera o ayudante de cocinera? Para que trabaje mucho y cobrar poco". El reportero le indica que, "a primera vista, las ofertas de empleo por Internet no parecen tan malas". "Algunos la maquillan un poco hasta que vas personalmente a hablar con ellos y ya empiezan a soltarte toda la verdad", respondió el camarero.

| etiquetas: hotelería , condiciones , laborales , horas , extras
Comentarios destacados:                  
#1 Y luego esta gentuza la ves por la tele llorando y quejándose de que los jóvenes son unos vagos que no quieren trabajar porque prefieren las paguitas del gobierno de Perro Sanxe..
Y luego esta gentuza la ves por la tele llorando y quejándose de que los jóvenes son unos vagos que no quieren trabajar porque prefieren las paguitas del gobierno de Perro Sanxe..
#1
Es prácticamente lo que ocurre en todas las pymes, no sé por qué esa inquina siempre con la hostelería. Cuantas horas de más trabaja el mismo periodista que sale en la noticia?
Pienso que es inviable tener cañas baratas o fruta barata con las mismas reglas que los trabajadores cualificados y el negarlo es engañarse. Hay más de dos millones de personas trabajando en hostelería y hay negocio porque es barato. Sí aplican las condiciones del contrato, deja de ser barato y deja de haber trabajo para tanta gente que el mercado laboral no puede absorber.
Lo he dicho varias veces. Mucho rasgarse las vestiduras por aquí con él tema pero a consumir al bar más barato o a las fruterías de moros.
#17 Te olvidas que antes, el que regentaba el negocio vivía bien, pero sin grandes alardes. Ahora, en muchos casos, el dueño del restaurante o bar ni lo trabaja. Y encima vive muy bien... Evidentemente hablo de ciudades, no de pueblos.
#25 Y trabajaba como un cabrón. Ahora hay negocios que el dueño solo aparece para recoger el dinero de la caja
#17 Te planto negativo porque aunque sí que pienso que es cierto que tendemos a ir a lo barato, también es cierto que no son pocos los de los que aplican estas condiciones draconianas y luego tienen pasta por un tubo. Y yo lo puedo decir por experiencia. No solo en hostelería (he trabajado en alojamientos turísticos que facturaban (y facturan un pastizal) y nos tenían con contratos ilegales. Y en otros como en el sector de la educación, con cesión ilegal de trabajadores y contratos ilegales (periodo de prueba de un año). Una empresa que en el año que estuve, facturó 10 millones de euros.

#25 #30 #27
#36
Y por expresar mi opinión un negativo? Yo no defiendo esas prácticas, solo doy mi punto de vista del porqué ocurre.
De hecho yo tengo mi negocio y cumplo escrupulosamente con los contratos y sufro la competencia desleal del resto. Mi negocio es caro y todos los de alrededor son baratos y sé las razones del porqué.
Pero como digo, pienso que si todos esos negocios pusieran mis precios y cumplieran con la ley, la mayoría duraría unos meses antes de echar el cierre y se destruirían esos trabajos. No lo defiendo, lo expongo.
Ya puedes seguir visitando el resto de noticias y poniendo negativos a todo el que piense distinto a ti.
#47 Pues ten pongo positivo. También me puedes poner negativo. Pa eso están.

Pero como digo, pienso que si todos esos negocios pusieran mis precios y cumplieran con la ley, la mayoría duraría unos meses antes de echar el cierre y se destruirían esos trabajos. No lo defiendo, lo expongo.

Pero esto que dices es una falacia. Si todo el mundo cumpliera la ley, no habría dumping, que es a lo que se escudan los negreros para justificar los sueldos de mierda. El negativo era por esa…   » ver todo el comentario
#51 No, no están para eso los negativos, el botón de negativo tiene un texto que dice "Sólo para racismo, insultos, spam..."

Pero se usa para silenciar a la gente sistemáticamente.
#25
De esos no conozco ninguno, por eso me olvido... de los otros conozco unos cuantos.
Para mi es un error el que el dueño esté detrás de la barra. Lo que tiene es que estar detrás del ordenador haciendo números y viendo como ahorrar hasta el último céntimo excepto en sus empleados.
#31 Ni idea tienes mayo.
#34
Claro que no, cuñao. Ni idea tengo
#31 Los dueños de Bar Puri o de Mercería Paco tienen que estar en casa mirando una hoja de cálculo? Y eso qué valor añadido tiene? Cuanto tienen que ganar por eso?
Seguro que un negocio con 20 empleados requerirá que alguien esté organizando, supervisando y gestionando, pero el 95% de las PYMES necesitan que el dueño esté dando el callo y que contrate gente para que le ayuden.
Pensar que puede contratar gente para que le hagan el trabajo mientras él se rasca los genitales en la piscina es lo que lleva a este sistema de pagas insuficientes porque "es que si no mi negocio no es rentable".
#25 Se creyeron lo de ser empresario aunque solo sean trabajadores en un régimen distinto
#17 Un caso que conozco: Tres locales. Los hijos/as, en colegio de pago, un cochazo, vacaciones en las que se gastan más del sueldo que cobra una persona de las que trabaja allí al año. Los precios de los tres establecimientos son tirando a caros. Trabajadores solo libran un día, las horas extras no se cobran y como mínimo se echa media, una los fines de semana.
¿No crees que hay beneficios para que al menos cumpla la ley?.
#27
Por supuesto, ese tipo es un malnacido y un caradura. Pero eso no es la norma, es la excepción.
La mayoría de bares no son rentables sin explotar a los trabajadores. Pues que cierren.... ya, y donde metes a toda esa gente?
#41 Que los envíen a tu plantación de algodón ..
#41 "La mayoría de bares no son rentables sin explotar a los trabajadores"

Esa es la clave, esos bares están viviendo a costa del trabajo gratis que le dan sus empleados, pues bien cerrados que deberían estar, así los que si son honrados tendrán mas clientela y podrán pagar mejor a sus empleados.

"y donde metes a toda esa gente?"

¿A donde fueron los albañiles, arquitectos, encofradores, etc. cuando estalló la burbuja inmobiliaria? Pues o se van a donde haya trabajo o se reciclan y van a otro sector, quien vale no te preocupes que encontrará trabajo.

Los empresarios que chapen.... que busquen trabajo de camarero :troll:
#54
Es que no son solo los bares, es gran parte del mercado laboral y sobre todo pymes y la práctica totalidad del sector primario. Que cierren todos.

Lo que digo es que es una utopía el que todos los trabajadores cumplan las 40 horas, que no haya trabajadores ilegales y que no sé desmorone el país y no por ello lo defiendo.
#41 Pues eso. Que el modelo de negocio de base es la explotación. Sin eso, se van a la mierda. Como pasa con las apps tipo Glovo, Airbnb o Uber. Se basan en eso mismo.
#17 Si tiene que ser más caro que lo sea. Ningún problema.

Es una excusa de mierda
#29
Ningún problema dice. Hay mucho consumo porque es muy barato. Si no es barato, ya no habrá tanto consumo y no harán falta tantos trabajadores.
No te extraña que luego salgas de España y en cualquier lado un café te cueste 4 o 5 euros o una cerveza de 6 a 9 euros? Y por qué crees que España es el país de Europa con mayor densidad de bares? Une los puntos
#39 Bueno, pues no habrá tanto consumo. No es algo imprescindible.
Sigue sin haber problema.

Y si no hacen falta trabajadores que trabajen en negro, mejor.
#39 Yo también quiero un Ferrari barato y no por ello pido que te obliguen a ti a financiármelo trabajando por un mendrugo de pan. Si no se puede comprar no se compra, pero comprar algo a costa de los demás es robar con todas sus letras. Y si es para que los trabajadores ganen 4 duros mal pagados es mejor que se lo demos directamente que al final nos saldrá mas barato que con empresarios de por medio.
#17 Vele..pues que trabaje su puta madre.
#17 Es que a lo mejor lo ideal es que quiebren o clausuren todos los negocios que no cumplen la ley y dejen espacio en el mercado a empresas mejores, que cumplan con la ley, en vez de hacerles competencia desleal.
#17 Pues si es inviable que cierren.
#17 Fácil, sobran la mitad de los bares.
#17 si pagaran lo que corresponde no tendría por qué ser más cara la cuenta, pero a lo mejor el dueño no tendría un Land Rover para él, un Q5 para la mujer, nuevos cada 4 años , y un chalet en la playa. Lo de las fruterías de los moros es la guinda del pastel.
Menos mal que hay video, si fuera un tweet de soy camarero saldrían todos los padefos a llorar porque "es bulo, buaaaa"
#2 El empeño que hay en desprestigiar esa cuenta.
Que tampoco voy a poner la mano en el fuego pero vivo al lado de un paseo marítimo y ese es el día a día que veo.
#2 #15 #3 Esos padefos dirán que es un video manipulado "de la secta".
#2 #3 A ver, que estas cosas pasan no hace falta que nos lo cuenten desde una cuenta de tweeter, no solo lo hemos visto directamente si no que hasta hemos vivido.

Y no por eso me tengo que creen unos screenshots randoms de un whatsapp en una cuenta que vive de eso.
Puedo creer que son cosas reales, de nuevo porque hasta las has vivido, pero no tengo porque creerme ciegamente que esos screenshots y ofertas que muestran ahi en concreto lo sean.
#2 Para mí son un subgénero de los negacionistas: negacionistas de la hostelería. Todo el que trabaje en hostelería o tenga amigos camareros o cocineros sabe lo que hay, pero ellos están empeñados en que no, que son los negocios más limpios que existen.
#15 entiendo lo que dices, pero me jugaría el hígado a que si en vez de noticias sobre camareros fueran sobre fontaneros o instaladores de aire acondicionado (por decir dos) tb serian negacionistas.
Siempre al servicio del señorito y en contra de la clase obrera, siendo ellos obreros tb.

En resumen, no son negacionistas de la hostelería, son negacionistas de la lucha obrera.
#23 Sí, también influye que aquí sea un sector extremadamente popular, pero lo de la hostelería es un secreto a voces y aun así ves continuamente comentarios como el de #4 que hacen un ridículo espantoso intentando negar algo que son perfectamente conscientes que existe. Hay profesiones en las que es jodido saber qué ocurre, o en las que te vas a encontrar opiniones divididas, con gente que tiene buenas condiciones y otros que no, pero en todo lo que rodea a bares y restaurantes la excepción son los que cumplen.

Además, lo que siempre me ha hecho gracia de hostelería es que en temas de lucha obrera suelen ser los menos combativos y los que peores condiciones tienen al final. Son una prueba viviente de que la sumisión no te va a hacer rico.
#2 ¿En negro? La verdadera noticia es que le van a pagar las horas extra
Policias infiltrados como aspirantes a un puesto de trabajo. A la minima que le ofrezcan condiciones ilegales, detencion inmediata del empresario.

Para cuando?
#13 No pueden, estan todos infiltrados en las peligrosas comunidades de huertos y demás terroristas...
#13 se irían al bar los dos a despotricar sobre los zurdos e inmigrantes
El sector de la hostelería está plagado de explotadores y defraudadores. Si no de que tanto #SalvemoslaHosteleria por parte de algunos choriz@s metidos a políticos.
#16 Y gracias a quien se mantiene ese negocio?

A los clientes, que no les preocupa lo mas minimo las conidicones en las que estan las personas que les atiende.
Pues nada, conversacion grabada, se denuncia y a otra cosa.

Claro que hay empleadores explotadores en hosteleria (Como en todos los sectores) pero si no denunciamos, seguiran impunemente con sus chanchullos.

Por cierto, la noticia es de 2022, asi que falta avisar que es hemeroteca
Todas las empresas que conozco, y he conocido a muchas, pagan las horas extras en negro. Es algo habitual. Si no hacen nada para evitarlo es porque no quieren, porque es muy fácil de pillar.
Lo normal es que las ordinarias también lo fueran. Este envío pretende vendernos un avance? ¬¬
Si pagarán por denunciar este tipo de prácticas ya verás lo pronto que se acabarían
Este vídeo es de 2022, ¿no?
Lo de trabajar más horas de lo que marque el contrato sin pagarlas o bien pagándolas en negro o bien sin que sea decisión bilateral o superando las permitidas por ley tendría que ser pena de cárcel para el empresario. La primera vez seis meses de cárcel, que no cumpla, pero la segunda que pise talego. El contrato laboral tiene que cumplirse y el empresario que no cumpla a la cárcel, y no lo digo solo por la hostelería.

Un contrato es eso mismo, un contrato, lo que se firma debe cumplirse.
#0 y por esto son mejores las grandes corporaciones y cadenas de comida, porque tienen sus convenios, sindicatos, y luego en cualquier bar Paco "de barrio de toda la vida", "local", son unos negreros hijos de puta
#71 Muchos de los dueños antes fueron empleados, y para llegar a donde están tuvieron que tragar mucha mierda, refranero: "Nunca sirvas a quien fué siervo".
#66 estoy de acuerdo con lo que dices, los trabajadores no suelen pedir el completo de su cuenta, es como si los clientes no pgaran y no dijeran nada. . Creo que precisamente reducir los impuestos ayudaría e incentivaría, pero sobre todo dejar el trabajo. En cualquier caso es un sector donde todos trabajan de la forma mas informal posible. Si
Muchos fraudes se evitarían con la desaparición del dinero físico. Veo muchas más ventajas que inconvenientes, que los hay.
#21 cada vez hay menos dinero físico, se paga hasta un café con tarjeta, pero las condiciones no cambian.
Si bajaran los impuestos y cotizaciones desincentivarían estos comportamientos. Ni un camarero quiere cobrar un céntimo de mas en A. Por qué será??
#64 Porque cuando lo piden en A, el dueño del negocio le responde que paga el SMI -en negro- y que si no gusta, hay 50 esperando en la puerta.

Después, cuando les llega la denuncia, vaya, qué cosas, que el denunciante está provocando que sus otros siete compañeros no puedan llevar la (nómina) comida a sus familias.

He pasado por esas tesituras, si me hubieran pagado lo que debían por hacer de camarero desde las 7 de la mañana hasta cierre (nocturno, con pausa de dos o tres horas) de forma…   » ver todo el comentario
#4 tienes un poco de sabo ahí justo en la comisura.
#4 Se nota que nunca has trabajado en hosteleria... :-D :-D :-D
#6 Te sobran las dos últimas palabras.
#6 La hostelería en general es una mierda. Pero, yo puedo hablar bien de una empresa. Yo trabajé 2 veranos de camarero de comedor en un hotel. Mi jornada laboral eran 8 horas exactas y dos días libres. El primer año, teníamos días libres rotativos, es decir, una semana martes y miércoles, otra jueves y viernes y así, para poder disfrutar de algún sábado y domingo. No me acuerdo muy bien como era (hace años) pero se que tenía domingo y lunes, sábado y domingo, miércoles y jueves, viernes y…   » ver todo el comentario
#4 que si, que si
#4 A poco que conozcas como van las cosas por el mundillo, sabrás que esto es lo habitual. Y no solo en el ámbito de la hostelería, si no en muchos otros. Lo habitual es que el pequeño empresario intente hacer todo lo posible en negro, porque por un lado se ahorra gastos y por el otro tiene la posibilidad de deshacerse de la gente cuando quiera. Y como la inspección laboral suele brillar por su ausencia no tienen miedo a que les pase nada.
Yo al menos, cuando estuve buscando trabajo desde los…   » ver todo el comentario
#8
Dices que : "La inspección laboral suele brillar por su ausencia". Exacto, y me temo que nunca habrá ni los suficientes inspectores, ni inspecciones.
Yolanda Díaz, cuando empezó de ministra de trabajo, mandó aumentar mucho las inspecciones.
Entonces, un portavoz de una asociación patronal salió diciendo: "¡Así no hay forma de trabajar!". No he vuelto a oír sus quejas, supongo que bajó la presión de Yolanda.
Sólo con esa queja ya nos podemos hacer a la idea de hasta qué…   » ver todo el comentario
#8 A ver, yo tengo amigos en diversos sectores y nunca vi nada parecido a lo que ocurre en hostelería. Caraduras que venderían a su madre por un trozo de pan los hay en todos lados, pero de manera tan extendida y normalizada ya no. Hace años un amigo camarero me dijo que estuvo un mes buscando trabajo y que lo que más veces vio, en las propias entrevistas, fue oferta de media jornada pero currando 60 horas semanales. Otro que conozco que echaba mil horas en el curro cuando llegó la pandemia…   » ver todo el comentario
#4 Entonces estás de acuerdo que la solución pasa por regularizar a esos inmigrantes para que tengan los mismos derechos y no tengan que aceptar esos trabajos con condiciones miserables?
#4 Menuda apología del esclavismo encubierto. Y te creerás buena persona.
#4 Claro, te jode que no te han dado trabajo ni en hostelería porque los inmigrantes hacen un mejor trabajo que tu.
#4 tu no tienes amigos.
#4
Currículum con un montón de bares en los que ha estado trabajando es una Red Flag de manual.
A lo de los inmigrantes te columpias
#4 que si quiere bolsa, señora.
#4 Si, tiene pinta de fake. Aquí todos sabemos que en el mundo de la hostería lo normal es cumplir escrupulosamente con el horario, tener contratos acordes con el trabajo y que sea imposible encontrar a indocumentados en la cocina.

De hecho, yo creo que el entrevistado miente. Nunca ha sido camarero y es un actor. Yo si he sido camarero y desde el primer día he tenido un contrato indefinido de 40 horas con mis 22 días de vacaciones y nunca jamas he trabajado un minuto extra.

Ya está bien de desinformar para darles alas a los rojelios que se inventan historias para defender sus ridículas ideas.

Bueno, me voy que me dice el jefe que como hoy hay poca gente, me puedo tomar el resto del día libre.
#4 No hay nada más triste que un tragabulos fascistas que piensa que la realidad son bulos progres.

menéame