El alimento más sano del mundo según la ciencia y que apenas tomamos

Los científicos han tenido en cuenta sus propiedades y beneficios. Han llegado a la conclusión que por su alto valor nutricional, rico en vitaminas y minerales, sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y su potencial de reducir el riesgo de enfermedades crónicas, el berro tiene que ser considerado el alimento más sano del mundo, tras analizar 47 alimentos candidatos, según una investigación de la Universidad William Paterson de Nueva Jersey, citado en la revista científica Preventing Chronic Disease.

[#1 Estauracio]

Ese clickbait ahí toloco.

[#3 Parisienypatatillas]

#1 Pero bajas la vista una miaja y en las etiquetas... BAM!
Se merece el meneo sólo por eso.

[#9 Lenari]

#3 Eso debiera ser negativo por spoiler

[#21 Garminger]

#1 Pero si te lo pone en la entradilla cuál es!!

[#2 ElTioPaco]

Seré conpletamente claro, cualquiera que no considere el bacon el mejor y más nutritivo alimento del mundo, no tiene ni puta idea de la vida.

[#18 elmileniarismovaallegar]

#2 ...solo diré esto...  

[#16 JuanCarVen]

#2 El bacon en su versión premium, el torrezno.

[#5 Herumel]

#2 Que razón que llevas: www.youtube.com/watch?v=F-lBiWYRMpk

[#4 imaginateca]

#2 Sactamente. Bacon con berros de guarnición: el superalimento.

[#11 Andercam]

#4 o el kalimotxo

[#13 imaginateca]

#11 Kalimotxo, tinto de verano o cerveza. Cualquiera de esas tres bebidas, junto a lo otro, forman el dream team del SuperMenú

[#17 sotillo]

#4 Los berros siempre han sido apreciados, en mi pueblo hay una fuente que se la conoce por “Fuente el Berro “ y de siempre se ha cogido en arroyos y regatos

[#26 elTieso]

#17 pues ojo que ahora transmiten fascioliasis, es.m.wikipedia.org/wiki/Fascioliasis en mi pueblo hacían lo mismo, el agua de ahora no es la de antes

[#29 sotillo]

#26 Ya te digo, antes podías beber de casi cualquier charco que corriera hoy ni se te ocurre

[#20 imaginateca]

#17 Y están cojonudos. Por eso digo, que con el bacon, son el superalimento.

[#15 sotillo]

#2 El día que pruebes unos buenos torreznos de matanza lo flipas

[#19 ElTioPaco]

#15 de matanza no, pero que en mi nevera siempre hay torreznos precortados para la freidora de aire.

Últimamente he encontrado un "bacon" aragonés que está curado como el torrezno, te lo cortas de la maza como si fuera tiras de bacon, y tienes unos bocatas "rompedientes" brutales.

[#6 Magankie]

#2 han hecho una salsa de bacon, ideal para el bocadillo de bacon de todas las mañanas.

[#7 kmon]

#2 te acepto el bacon ibérico después de los huevos ecológicos, 6 al día

[#23 woody_alien]

#2 Cuidado con el berro.

[#14 Stv.2]

#2 #teahorrounclick bacon

[#8 perogrullobrrr]

Te ahorro un click: El berro

[#10 Guanarteme]

Los berros, pues los canarios los usamos bastante y aquí está una de nuestras mayores contribuciones como pueblo a la humanidad:

culturatradicionalgc.org/potaje-de-berros/

Nota del traductor: "piña de millo" = mazorca de maiz  

[#24 RoterHahn]

#10
Aquí en Alemania se llama Kresse, y lo comemos en ensalada crudo.
Esta rico.

[#27 oceanon3d]

#10 Yo lo hago bastante a menudo ... rico, fácil de preparar y aguanta unos días en la nevera para no tener que complicarme la vida y me vita tener que comer mierda rápida gastando mas.

[#28 Guanarteme]

#27 ¿Le pones costilla? Yo no, lo hago vegano del todo.... (luego lo como con queso semicurado, eso sí).

[#30 oceanon3d]

#28 Yo le meto unas costillas... bien frescas ( las sello primero en sartén ) o las clásicas en sal poniéndolas en agua en la noche. Y si me cuadra saco un escalón de gofio.

Tampoco es que coma mucha carne ...está semana he comido habichuelas redondas cuatro días en diferentes recetas ...están que se salen en esta época.


Pero no soy de ni renunciar a nada . Como ando desquiciado con la calima está mañana me quedo en casa y pasé por mi carnicería y pillé 1kg de carne de cerdo de la buena y la tengo en adobo para mañana pegarme una jartada de carne fiesta con papas y un buena ensalada

Mido 1.78 y siempre peso 78 kilos coma o no coma

[#31 Guanarteme]

#30 ¡Ossss, su cochino en adobo, sí señor! Coño, me alegra leer de los hábitos alimentarios de otro meneante canario.

Sí, lo de la calima es un putadón y que el calor cada vez entre antes ni te cuento, estoy por irme a vivir al fondo de una cueva.... Con Wifi

[#32 oceanon3d]

#31 Mejor a una d estas  

[#12 Mark_]

Un puchero mató a nadie nunca, y saca a los muertos de las tumbas y a los bebés de las cunas

[#22 Garminger]

El berro tenía que ser... no iba a ser el lomo de vaca ni el flan de queso. Siempre igual, jolin.

Que sí, que eso te alarga la vida... pero qué clase de vida es esa?

[#25 jorgon23]

Un punto a tener en cuenta es que ha de ser de cultivo controlado, ya que existe el problema de la infección por la duela hepática Fasciola hepatica, que se contagia por la ingestión de berros y otras plantas acuáticas contaminados.