#2 Bueno, aunque parezca increíble por ahí hay gente a la que le gusta la "leche" desnatada sin lactosa y enriquecida con calcio. Vamos, yo que viene siendo un poco de yeso disuelto en agua.
Anda que no se nota la diferencia de sabor de una leche entera pasteurizada a una desnatada UHT... Ufff...
#2 Pues no sé. En EEUU donde vivo casi toda es pasteurizada en vez de UHT, de hecho la UHT la ponen refrigerada también, porque nadie compraría leche que no lo estuviera (cuestión cultural).Al grano, siempre compro la UHT entera porque la pasteurizada en dos días ya está agria. Si tienes una familia y se gasta rápido da un poco igual, pero si quieres que te dure una semana o más la pasteurizada es una cada. Además, la UHT está recomendada para hacer yogur casero, ya que te quitas todas las bacterias que no te interesan y añades solo las del yogur de origen.
[spoiler] Otra de las razones para cambiarse a la leche entera es su carácter saciante. El investigador del CSIC promueve su consumo ya que “al resultar más saciante, evita el consumo de otros productos con grasas o azúcares”.
Lo mismo había leido criticando el consumo de yogures desnatados, 0%, y demás.
#16 A mi hace años que el médico me dijo:
¿Conoces algún mamífero que sea lactante después de la infancia?
-Pues eso, si quieras beber leche, por lo menos semidesnatada, que la entera tiene demasiada grasa. Ah, y el colacao es puro azúcar, si puedes, desayuna algo con menos cantidad.
Ahora claro, resulta que lo de las grasas y el colesterol no era tan cierto como parecía, así que supongo que tendrán que revisar un mogollón de alimentos.
#26#24 Yo. Y vosotros. Y cualquier animal que hable y comente noticias me apuesto el pellejo a que es un mamífero.
Obviando lo obvio. NO. No existe ningún animal (a excepción del humano) que sea lactante después de la infancia. Yo dejé de beber leche hace años. No tengo ninguna carencia alimenticia.
#38 Cuando dices obviando lo obvio entiendo que dices que ningún otro mamífero usa el ordenador o a que hable estás quitando la línea argumental principal para rebatir eso que no existen memíferos lactantes después de la infancia.
#58 Perdón por la expresión pero, menuda caca de artículo. Está basado en una falacia. Todo él. "Podemos beber leche a edad adulta porque hacemos otras cosas que no hacen el resto de los animales".... No tiene sentido ninguno. Me ha recordado a la defensa de Chewaaca (no creo que se escriba así) en South Park.
#60 Ok. Te lo compro. Falso dilema. El problema no es que podamos o no hacerlo, por poder...., el tema es que no es necesario... Pero bueno, cada cuál hará como crea que debe hacer.
#18 Ese es el argumento mas estupido que he escuchado nunca. Y mira que lo he escuchado veces.
¿Conoces algun mamifero que pastorée a otros animales? Por tanto debemos dejar de criar ovejas, vacas, etc... y dedicarnos solo a cazar.
Pero, ¿conoces algun mamifero que use armas de fuego para cazar? Asi que solo podemos cazarlos con nuestrs propias manos.
Y una vez cazado, ¿Conoces algun mamífero que cocine la comida antes de comersela? Ale, a zamparnos todo crudo...
Y así sucesivamente...
No es tan dificil darse cuenta de la diferencia entre ser lactante y tomar alimentos lacteos.
Si lo hacemos es porque al igual que pastorear, cazar o cocinar, es algo que hacemos por simple superioridad frente a otras especies.
#46 las hormigas pastorean pulgones, y algunas lanzan un veneno que quema la piel, y eso que no son mamíferos. Dejando a un lado una discusión absurda, lo normal en la población mundial es que a la edad adulta desaparezcan las enzimas que digieren la lactosa. Los que siguen teniendo las es porque hubo una mutación, pero son minoría.
#18 Ahora puedes conseguir con facilidad cacao en polvo desgrasado y sin azúcar para no tener que privarte tanto, le pones el edulcorante que más te guste (el aspartamo le queda bien) y a disfrutarlo.
#16 Bueno, sí parece haber un aumento de riesgo de cáncer de próstata y ovario con leche desnatada respecto a entera (aunque no lo mencionan en el artículo)
#23 He estado leyendo sobre el tema pero es muy abierto. Tienes algún estudio serio al respecto?. Lo pregunto en serio por que en algunos sitios habla de tomarla desnatada, en otros ecológica y en otros de no tomarla.
Es un poco matar moscas a cañonazos para que luego sea otra cosa...
Recuerdo cuando empezamos a darle leche de vaca a mi hijo, le dijimos a la médica que le estabamos dando semi y nos dijo que nanai de la china, los niños necesitan leche entera. Dejamos de comprar semi y todos en casa a beber entera.
#35 Vaya, otro no ha estudiado biología en el colegio y ha visto demasiados dibujos de Disney. A ver si puedes no comerte ningún ser vivo en los próximos meses.
Sí, biología y economía, dos asignaturas suspensas en tu espediente académico.
Esto no se hace par que la industria se forre, no es un invento moder, ya se hacía mucho antes de que se inventase el capitalismo, la moneda y demás.
Sí, el dueño de la vaca, que la alimenta y la ordeña cobra por ello porque es una forma de intercambiar bienes y servicios.
#36 Antes del capitalismo y de la moneda y de Hurtado. Una cosa no quita la otra. Lo de no comerse seres vivos es una falacia como la copa de un pino. Esto no se hace para que la industria se forre, sino para no haya más perdidas. A la industria le da igual que sea buena o mala para tu salud (o indiferente); Le da igual una mejor vida del animal explotado; Lo que le importa es la producción y venta de su producto.
Antes de que saltes de nuevo con la falacia de "no comas cerdo porque también mueren". Tiempo al tiempo. Es un problema tecnológico-social. Llegaremos.
#36 Atención que viene el licenciado diciendo a los que no piensan como él que no han estudiado buena entrada cuñado, super básico para nosotros tomar leche cuando estamos en edad adulta si, tú con tus grandes conocimientos sobre biología debes ser de los que defiende que los lácteos nos aportan calcio no? ¿Sabes como neutraliza los ácidos el cuerpo? Si, a base de alcalinos como el calcio por eso hay estudios que relacionan el consumo de lácteos con la osteoporosis.
Muy paleto el argumento de… » ver todo el comentario
¿Qué pasa @torkato te ha sentado mal el vasito de leche al leer mi comentario?
Patético lo de votar negativo un comentario por no estar de acuerdo y sin ofrecer argumento alguno, escondido y usando el negativo a modo de censura...
#44 Dedícate mas a argumentar objetivamente en vez de espiar los votos, como hace daniMate. Me parece mas patética tu actuación y tu forma de hablar, un saludo.
#62 "Espiar" algo que se ve con un simple click y es público, cuidado que viene la víctima a hacer el rídiculo. Al menos sé para que sirve el voto en esta página que no es tan difícil usarlos bien pero bueno, supongo que algunos tenéis ciertas limitaciones.
#63 Te noto un poco resentido. Puedes relajarte, que estás en meneare. Hay cosas mas importantes que estar pendiente de quien te vota y el porqué, sobretodo si además te pones con esa actitud.
Un saludo, y por mi parte termino esto. Es una discusión sin sentido alguno.
#64 Ahora notas cosas uf, eres un lince en lo que quieres ya podrías ser igual con las normas del sitio, no cuesta tanto aprender como funciona la página, nunca es tarde para bajar del burro! Ale
Es decir: leche.
Anda que no se nota la diferencia de sabor de una leche entera pasteurizada a una desnatada UHT... Ufff...
Un titular del tipo "Beneficios de beber leche entera" habría sido perfecto.
www.lechepuleva.es/productos/leche-sin-lactosa-entera
www.centrallecheraasturiana.es/es/productos/leche/sin-lactosa-2/entera
(soy un poco asperger, lo siento)
Lo mismo había leido criticando el consumo de yogures desnatados, 0%, y demás.
Cuando los argumentos caen tan bajo, sospecho que pocas ventajas reales habrá.
¿Conoces algún mamífero que sea lactante después de la infancia?
-Pues eso, si quieras beber leche, por lo menos semidesnatada, que la entera tiene demasiada grasa. Ah, y el colacao es puro azúcar, si puedes, desayuna algo con menos cantidad.
Ahora claro, resulta que lo de las grasas y el colesterol no era tan cierto como parecía, así que supongo que tendrán que revisar un mogollón de alimentos.
Obviando lo obvio. NO. No existe ningún animal (a excepción del humano) que sea lactante después de la infancia. Yo dejé de beber leche hace años. No tengo ninguna carencia alimenticia.
blogs.20minutos.es/el-nutricionista-de-la-general/2012/03/27/es-el-ser
Me reafirmo. Obviando lo obvio.
¿Conoces algun mamifero que pastorée a otros animales? Por tanto debemos dejar de criar ovejas, vacas, etc... y dedicarnos solo a cazar.
Pero, ¿conoces algun mamifero que use armas de fuego para cazar? Asi que solo podemos cazarlos con nuestrs propias manos.
Y una vez cazado, ¿Conoces algun mamífero que cocine la comida antes de comersela? Ale, a zamparnos todo crudo...
Y así sucesivamente...
No es tan dificil darse cuenta de la diferencia entre ser lactante y tomar alimentos lacteos.
Si lo hacemos es porque al igual que pastorear, cazar o cocinar, es algo que hacemos por simple superioridad frente a otras especies.
Después es el principal generador de cáncer de mama
Es un poco matar moscas a cañonazos para que luego sea otra cosa...
Buscaba algún macroestudio y encontré uno pero era muy indefinido en sus conclusiones.
Seguiré leyendo estos días a ver.
- Mi mujer se la traga entera
Ah si, para que una industria se forre a base de maltrato animal influyendo en tus hábitos de consumo y tu falta de empatía.
Sí, biología y economía, dos asignaturas suspensas en tu espediente académico.
Esto no se hace par que la industria se forre, no es un invento moder, ya se hacía mucho antes de que se inventase el capitalismo, la moneda y demás.
Sí, el dueño de la vaca, que la alimenta y la ordeña cobra por ello porque es una forma de intercambiar bienes y servicios.
Antes de que saltes de nuevo con la falacia de "no comas cerdo porque también mueren". Tiempo al tiempo. Es un problema tecnológico-social. Llegaremos.
Muy paleto el argumento de… » ver todo el comentario
No vayas dando lecciones de estudios... ajjajaja.
Patético lo de votar negativo un comentario por no estar de acuerdo y sin ofrecer argumento alguno, escondido y usando el negativo a modo de censura...
Un saludo, y por mi parte termino esto. Es una discusión sin sentido alguno.