#1 No lo pillo. ¿Qué es un lobo butifarra? Lo normal es que sea ibérico. Aunque tengo entendido que la población de Lobos se estaba recuperando gracias a que migran desde los Alpes hacia los Pirineos.
#9 Supongo que es que no le veo la gracia, y me lleva a preguntarme si existe alguna doble intencionalidad, o si se confunden conceptos como "ibérico" y "español" o cosas así.
#21 ya, hasta ahí ya había llegado yo.
Si vas a comprar chorizo de León, no te dan chorizo ibérico, por mucho que León esté en la península ibérica, pues eso.
#25 Claro, normalmente, le dicen de León, no por que el Ibérico no pueda ser de León, sino por que cuando la gente se gasta el dinero en que los marranos sean "buenos", y en alimentarlos "bien", pues prefiere hablar de la raza del gorrino, que de la identidad del productor, o del suelo donde se ha criado al gorrino.
Dicho todo esto, yo no le hago ascos a ningún chorizo, y menos al de León.
#26 he comido embutido ibérico de casa y de León de casa, nada que ver, desde luego me quedo con el de León.
Por eso decía que no tiene nada que ver con la península, tiene que ver con la forma de hacerlo, curarlo, la alimentación del gocho, etc., y por eso mismo el embutido catalán es distinto al ibérico y al de León.
#13 Ah, ahora lo entiendo. No me hace gracia, pero, el humor es así, no a todos nos puede hacer gracia todo, cada uno tiene su sentido del humor. Lo digo con todo respeto.
Yo razono así: el embutido ibérico recibe el nombre por un cerdo propio de la península, y el lobo ibérico también es propio de la península, por lo que no encuentro la gracia, dado que el adjetivo "ibérico" no es exclusivo de España. Como todos estamos en la península, ibérico es representativo de todos, en realidad.
#15 evidentemente el humor es particular.
De todas formas, creo que no a todo el embutido de la península ibérica se le denomina embutido ibérico. Me suena que se le llama al embutido de Salamanca, Extremadura, y no sé si Andalucía, probablemente tenga denominación de origen. El embutido de León no es iberico, y los jamones de Teruel, creo que tampoco.
#19 Yo creía que dependía del animal, no el lugar. El embutido ibérico es el que sale del cerdo ibérico. No lo sé, la verdad. Quizá sea DO, como dices tu.
#20 puede que dependa del animal, o de su alimentación, tampoco lo sé, pero no es lo mismo embutido de León que ibérico, para nada; independientemente del gusto de cada cual.
Si es el de la foto, no es lobo ibérico. Parece lobo italiano.
Para ser ibérico debería tener manchas negras en la zona frontal de las patas delanteras.
(Subespecie "signatus")
Edito: ya veo que no. La foto es la de una cámara de fototrampeo y me parece que no se ve ese detalle
#10 En Catalunya no hay lobo ibérico, todos los ejemplares documentados son de la subespecie italiana, provenientes del sur de Francia. No hay lobos ibéricos desde que se abatió el último en el macizo dels Ports (Tarragona) en los años 40's.
De hecho, siempre me ha hecho "gracia" de que en los mapas de distribución histórica, la frontera entre el lobo ibérico y el lobo europeo coincida con la frontera entre España y Francia ¿Cuál era la especie de lobo predominante en los Pirineos antes de que fuera exterminado a finales del s.XIX?
Lo tuyo no parece sarcasmo.
Si vas a comprar chorizo de León, no te dan chorizo ibérico, por mucho que León esté en la península ibérica, pues eso.
Dicho todo esto, yo no le hago ascos a ningún chorizo, y menos al de León.
Por eso decía que no tiene nada que ver con la península, tiene que ver con la forma de hacerlo, curarlo, la alimentación del gocho, etc., y por eso mismo el embutido catalán es distinto al ibérico y al de León.
Yo razono así: el embutido ibérico recibe el nombre por un cerdo propio de la península, y el lobo ibérico también es propio de la península, por lo que no encuentro la gracia, dado que el adjetivo "ibérico" no es exclusivo de España. Como todos estamos en la península, ibérico es representativo de todos, en realidad.
En fin, gracias por aclararme el chiste.
De todas formas, creo que no a todo el embutido de la península ibérica se le denomina embutido ibérico. Me suena que se le llama al embutido de Salamanca, Extremadura, y no sé si Andalucía, probablemente tenga denominación de origen. El embutido de León no es iberico, y los jamones de Teruel, creo que tampoco.
Ayer en Salvados estuvieron trantando ese tema, y es muy interesante ambas posturas en la parte final.
Datos: 20 muertes por ataque de perro desde 2010 a 2023, frente a unos 4 000 homicidios.
www.lavanguardia.com/vida/20231024/9324063/mas-20-muertes-ataques-perr
Para ser ibérico debería tener manchas negras en la zona frontal de las patas delanteras.
(Subespecie "signatus")
Edito: ya veo que no. La foto es la de una cámara de fototrampeo y me parece que no se ve ese detalle
De hecho, siempre me ha hecho "gracia" de que en los mapas de distribución histórica, la frontera entre el lobo ibérico y el lobo europeo coincida con la frontera entre España y Francia
Esperaba que la Pyhon acabara con ellos.