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glups

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Quiero ser padre [20]

  1. #15 lo he pensado y creo que es una gran idea que no se si seré tan capaz de hacerlo, intentaré que me vea leyendo libros

Alerta sanitaria por galletas de Mercadona: presencia de proteína de la leche en productos sin gluten y sin lactosa [76]

  1. #2 Una vez vi horchata sin lactosa, la gente confunde demasiadas cosas.
  1. #68 En mi caso he tenido sustos con trazas de huevo. Y no es que puedas elegir, puedes ser más o menos sensible o tolerante a cantidades bajas. Pero no deja de ser un riesgo innecesario.

    Pero fíjate las consecuencias de ciertas ingestas
    amp.elperiodico.com/es/sociedad/20240128/muere-joven-bailarina-orla-ba

    En ese caso estaba mal etiquetado, y no queda claro si el producto contenía de forma activa los alergenos o podía contener trazas. Pero para ciertas alergias las trazas son una ruleta rusa.
  1. #57 Cuida con las recomendaciones

    Galleta Maria

    Harina de trigo, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, Cuétara Oleoequilibre 7'6% (aceites vegetales de girasol alto oleico y palma), sal, gasificantes (bicarbonatos sódico y amónico), emulgente (lecitina), aromas, agente de tratamiento de la harina (metabisulfito sódico) y colorante: E150d (sulfitos).

    Puede contener huevo, leche y soja.

    Chocoflakes
    Puede contener FRUTOS DE CÁSCARA, LECHE, HUEVOS.

    Bocaditos de limon cuetara:
    Harina de TRIGO, aceites vegetales (palma, girasol alto oleico), azúcar, dextrosa, jarabe de glucosa y fructosa, extracto de malta de CEBADA, gasificantes (carbonatos de amonio y de sodio), corrector de acidez (fosfato monocálcico), maltodextrina, estabilizante (sorbitol), sal, emulgente (lecitina), levadura, aroma, agente de tratamiento de la harina (METABISULFITO sódico), colorante (curcumina). Puede contener LECHE, SOJA, HUEVOS.

    La contaminación cruzada está ahí y puede dar sustos.
  1. #59 Te lo agradezco, el tema es muy complicado y muy serio, más de lo que se ve a simple vista.
  1. #2 Mi hija es alérgica a la proteína de la leche y al huevo y cuesta comprar galletas aptas. Lo que ponga en el nombre comercial es lo de menos, si no lo pone en los ingredientes, ya es una alerta sanitaria. Y los que tenemos que tener cuidado con estas cosas sabemos la diferencia, que no está de mas reseñarla, pero no es motivo para votarla negativo.
  1. #2 El titular es una castaña. Básicamente, el problema es que unas galletas contienen proteína de leche y no aparece debidamente indicado en el etiquetado en las advertencias de alérgenos. Que sean sin lactosa o sin gluten es irrelevante.
  1. #26 Pero es que nadie dice que lleve o no lleve leche1: lleva proteína de la leche y no lleva lactosa. Que son cosas totalmente independientes de que lleve o no soja o leche de soja.

    Además, nunca unas galletas llevarían leche de soja, porque las galletas no necesitan leche, si necesitasen cualquier cosa que esté en la leche de soja le echarían eso directamente, en vez de hacer leche de soja para después echarle a las galletas.

    1 Desde luego no lo decís ni la persona a la que contestas (#2) ni tú.
  1. #2 Hay gente que es alérgica a toda una gama de productos lácteos precisamente por la presencia de proteína de leche. Incluso a yogures o quesos que ya están fermentados y productos que la contengan. No es la más común pero existe. Y su ingesta puede ser grave para los alérgicos. #4

    www.aeped.es/sites/default/files/documentos/15_aplv.pdf
  1. #2 efectivamente son dos problemas alimentarios distintos.
  1. #2 Hay más productos en el mercado sin lactosa pero con proteínas de la leche.
    No veo el problema en este caso.
    Y lo del gluten no sé qué relación puede tener.
  1. #2 this
  1. #2 Que diga sin lactosa no significa que lleve leche, puede ser de soja, hay bastante de eso.
    Eso entiendo, no sé si me estoy liando con el tema.
  1. #2 La noticia explica que en el etiquetado no aparece indicado, con lo que si eres alérgico puedes tener problemas.
  1. #2 justo venía a lo mismo y es que no entiendo la "alerta"

Imprimir música con CSS Grid (ENG) [3]

  1. #1: Me conformo con poder tocar MIDI con JavaScript a partir de partituras CSS y tablas de ondas. :-P

Se están pidiendo voluntarios para asesinar a Pedro Sánchez en el grupo de Telegram de Alvise Pérez [183]

  1. #138 Animus iocandi
  1. #138 algo que no se puede aplicar al "sniff sniff todo por la nariz"

Un estudio revela que 60 empresas son responsables de la mitad de la contaminación plástica del mundo (ENG) [11]

  1. #2 No. Eso es como decir que el culpable de que un psicópata acuchille a 50 personas en un centro comercial es del estado por permitir que se vendan cuchillos....

    Los culpables son los que realizan la acción. Punto.
  1. #2 O las empresas que compran a los políticos, los medios, y los jueces de esos estados...

    Sesenta puentes bastarían para reducir a la mitad la contaminación por plástico, para pensárselo...

    Aclaro que me refiero a hacerles vivir debajo de un puente, nada que ver con colgarlos, que eso sería delito...

Según el PP, el hermano de Pedro Sánchez trabaja en la Diputación de Badajoz y podría tributar en Portugal [33]

  1. #27 ¿En qué ley pone eso?

Retiran de una exposición en el Parlamento Europeo fotografías sobre el genocidio en Gaza y el Sáhara Occidental, pero mantienen las del conflicto en Ucrania [63]

  1. #49 694 meneos de la manada de MNM , esos son de los que se caen por el barranco
  1. #49 como experimento para probar el aborregamiento de MNM ha funcionado brillantemente

24 frases divertidas para pedir la cuenta en un bar o restaurante [28]

  1. #21 Es lo que empleo al pedir la cuenta. Con tal que me calle me atienden muy rápidamente :-D

El precio del alquiler se dispara y hace 'impagable' vivir en Madrid [253]

  1. #237 Mis amigos que se han sacado plaza del estado (ingenieros, administrativos y personal de bibliotecas y archivos) todos sabían que les iba a tocar Madrid.
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