El precio de los alimentos se incrementó un 284% desde el campo a la mesa en septiembre, con una subida más pronunciada en los productos agrícolas (frutas y hortalizas). El consumidor pagó en septiembre cerca de cuatro veces más que lo percibido por los productores. En este contexto los productores y los consumidores son las víctimas de esta manipulación que lleva a ese incremento. La Ley de la Cadena Alimentaria trata de poner coto a las leyes del mercado, de la oferta y la demanda, cuando se tornan injustas. De momento, sin mucho resultado.
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etiquetas: alimentacion , precio , cadena alimentaria 
Hay que ver, es injustísimo que los transportistas, manipuladores de alimentos, envasadores, personal de limpieza, de administración, empresas de suministros, tenderos, etc. quieran cobrar un sueldo, y que,… » ver todo el comentario
Así los agricultores no tendrían que vender sus campos a grandes fondos de inversión (que es lo que está pasando) subiendo a lo mejor su remuneración en un 10-20%, y los consumidores podrían pagar 2/3 de lo que se paga actualmente (lo que vendría a ser que los precios se doblan del campo a la mesa, para que todos esos… » ver todo el comentario
Para defender que aprecien su trabajo están despreciando el trabajo de quienes acaban llevando el producto al consumidor.
Es despreciable lo que hacen.
Y hay otros que se van a los mercadillos a vender su género a un precio más bajo que el de los supers y así permiten que muchas familias puedan comprar alimentos de calidad a un precio que se pueden permitir.
Evidentemente, no pasa en las grandes ciudades, que es donde están los meneantes que hablan por aquí.
Pasa en lo que se llama la España vaciada (y la no tan vaciada) y es lo que permite que la gente con los sueldos tan bajos de esas zonas pueda seguir… » ver todo el comentario
Claro, una vez a la semana o una vez cada 15 días en vez de 6 días a la semana como hacen los otros distribuidores, comprenderás que los costes de distribución no son los mismos si multiplicas por 6 la disponibilidad al cliente.
Evidentemente, no pasa en las grandes ciudades
Evidentemente los costes de hacerlo en las grandes ciudades a gran escala son distintos y esta gente… » ver todo el comentario
Para que veas que rápido se ve lo desinformado que estás, más bien manipulado por los medios de comunicación.
Pero aquí estamos todos dando sermones, como los curas, pero sin saber si hay Dios
Es fácil ver la diferencia de costes entre un modelo u otro.
La clave es que los productores están despreciando el trabajo de esos distribuidores. En cuanto monten su cadena de tiendas abiertas toda la semana en todos las poblaciones y vendan sus productos a un tercio de los precios que los competidores actuales me avisas, hasta entonces todo son lloriqueos de desinformados o gente que busca desinformar deliberadamente.
Y otros que les difunden esa propaganda.
Y, sobre todo, en mangantes que no hacen un trabajo, sino ponen una financiación para un negocio que tiene trabajadores (que tampoco es que estén bien pagados) pero ellos se llevan un porcentaje alto de ese 286% solo por poner la pasta y... LOS CONTACTOS.
Porque esa es la raiz de la cuestión, cómo hay un pacto entre los distribuidores y los vendedores, con empresas que en muchos casos están… » ver todo el comentario
Los agricultores que inocentemente pensaban como tú, que hay intermediarios que sin hacer nada se hacen de oro, y han intentado ellos lo mismo han acabado poniendo precios más altos que aquellos que criticaban.
Ahí puedes plantearte dos hipótesis, o esos agricultores se han pasado al lado oscuro haciéndose de oro sin hacer nada o bien estaban equivocados defendiendo las ideas naif que defiendes tú.
falsar
Del lat. tardío falsāre 'falsear', 'adulterar'.
1. tr. En la ciencia, desmentir una hipótesis o una teoría mediante pruebas o experimentos.
[...]
Fuente: dle.rae.es/falsar
PD: ¿No tendrá un uso común en alguna de las lenguas de la península que no sea el castellano?
Y esa falta de intermediarios es lo que hace que el precio final sea más bajo en los mercadillos.
Que es de lo que me vengo quejando en mis comentarios, pero aquí está claro que todos creeis que los intermediarios son fantasmas y que los agricultores son todos terratenientes, que me lo han dicho en los círculos cuando salieron a protestar y la red gubernamental lanzó el relato de que eran todos ricos, porque estaban apoyados por partidos de la oposición.
Y ese relato (la posverdad, recordemos) es el que ha quedado en el meneante tipico.
Así los agricultores no tendrían que vender sus campos a grandes fondos de inversión (que es lo que está pasando) subiendo a lo mejor su remuneración en un 10-20%, y los consumidores podrían pagar 2/3 de lo que se paga actualmente
¿Fuente? esta ¿verdad?
Ah, que de eso no hablas, pillín
Y, mientras tanto, mucha gente con problemas para llegar a fin de mes.
Sólo hay que comparar la cantidad de portadas sobre las comisiones de las mascarillas y la cantidad de portadas sobre el incremento de precio de los alimentos.
En cambio, parece que todo el mundo tiene la nevera bien llena y sin problemas.
Lo digo por la cantidad de portadas dedicadas a un tema y a otro, no por nada.