El sector de la Hostelería en Guadalajara ha reconocido las dificultades que tienen para encontrar trabajadores, especialmente personal cualificado, y también han detectado un perfil nuevo del consumidor que sale a comer, cenar o a pernoctar en la provincia, que si bien sale más, realiza salidas más cortas en las que busca experiencias nuevas pero también gasta menos. Así lo ha puesto de manifiesto, este lunes, el presidente de la Federación de Hostelería y Turismo en Guadalajara, Juan Luis Pajares.
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etiquetas: hosteleros , guadalajara , camareros , parados , castilla , mancha
Tan difícil es hacer la labor periodística??
Tan difícil es hacer la labor periodística??
Se ve que lo de la honestidad, transparencia y trato justo no entra dentro del vocabulario del empresaurio medio.
Porque eso de decir públicamente que pagas por debajo del smi el precio hora final, que se hacen más de 40h y las extras son 'hasta cierre' y gratis, que lo mismo no se libra en todo el verano etc... Y una larga lista de ilegalidades... Pues como que no.
Mejor esperar a algún desgraciado que no tenga donde caer muerto, que el chalet en la sierra no se paga solo. Y llorar muy fuerte si no aparecen
cc #17
La normativa se puede aplicar ya, pero es 2026 el año limite:
"La ley obligará a publicar el salario en las ofertas de empleo"
www.grupo2000.es/la-ley-obligara-a-publicar-el-salario-en-las-ofertas-
CC #13
Yo llegue a contar 10 bares en un pueblo de 600 hab y 2000 solo en verano o navidades. Ahora quedan 2 enteros y 2 medios, uno solo en verano y otro solo findes.
Literalmente tienen 5 bares a menos de 3 minutos a pie.
O a respetar los horarios y los descansos según convenio, fin de semana al mes incluido?
O a dejar claro que los dos puntos anteriores se añade extras pagadas y cotización de toda hora trabajada?
Porque al que ponga un anuncio con esos tres puntos se le monta una cola en la puerta para dejar currículums que ni las apertura de rebajas en el primark. Pero llorar porque el látigo no alcanza es gratis
Y gente como ese señor debería de denunciar a todos los negocios que le hacen dumping. Que mucho es que China y su mano de obra, pero tener un sector donde la mayoría revientan el precio de los trabajadores parece que no afecta.
Resulta que no, que el trabajador trabaja para ganarse la vida y que si el trabajo no da para vivir o si la relación esfuerzo/beneficio es demasiado grande el trabajador se va a buscar otra forma de ganarse la vida (cobrar el paro, emigrar, hacerse autónomo, hacerse "autónomo" con algún negocio ilegal,...) y si la encuentra… » ver todo el comentario
Si lo miras fríamente tiene sentido.
No porque nos… » ver todo el comentario
Será mejor que haya inflación sin que se suban los sueldos como ahora y que los trabajadores sean pobres pero con trabajo
"Sería muy bonito (y utópico) todos iguales"
Precisamente lo que digo es que la subida de los sueldos bajos debería hacer subir los sueldos medios, en ningún momento he dicho que todos deberían cobrar lo mismo
"Otros ganan una burrada indecorosa sin producir nada para la… » ver todo el comentario
Dentro de los sueldos medios hay sueldos más altos y más bajos, y unos y otros no querran equipararse con el "escalafón inferior", por lo que querrán un aumento.
Los grandes sueldos no afectan tanto a la inflación porque los productos que consumen no son los mismos que los de la gran masa de gente
muchos de esos actores que menciono están viviendo con ingresos astronómicos cuando ya no están haciendo películas ¿Por qué crees que RTVE no quiere hacer público lo que se gasta en… » ver todo el comentario
En este país de pymes el problema es que los que no quieren trabajar son los dueños de esas pymes. Que alguno se cree que un bar en un pueblo de 1000 habitantes da dinero para contratar a dos personas que le hagan el trabajo y ademas sacarse un sueldo
Cuando gasta más dinero hay más demanda de bienes y servicios. Cuando hay más demanda se suele aprovechar para subir precios.
Pero también se suben los precios porque para pagar mejores sueldos el dinero se ha de sacar de algún lado.... de subir precios.
Subida de sueldos --> subida de precios
Más dinero que gastar --> más consumo --> más demanda --> subida de precios
Más demanda --> escasez --> subida de precios
Subida de precios --> subida de IPC
En este país de pymes muchas van justas de dinero para acabar el año, y cualquier variación les afecta bastante.
Si subir el sueldo a tus empleados (oa ti mismo si eres el unico empleado) hace que tu negocio no sea viable significa que antes tampoco lo era
Y si todos esos negocios cierran (dejando a mucha gente en paro) nos quedan los grandes negocios, con economía de escala, que dan más beneficios, pero proporcionalmente contratan menos gente y fab peor calidad. Y a esoestamos yendo. Entonces la gente comprará el producto básico de primera necesidad (pan) malo o no podrá comprarlo porque es caro.
Un negocio que es viable por los pelos no es viable, punto.
No me mal interpretes. Yo tengo en muy alta estima a quien abre y mantiene un negocio. Porque sé que conlleva un gran esfuerzo. Y ese esfuerzo tiene que compensar. Si vas a ganar el sueldo mínimo es que tu negocio no es sostenible, y más pronto que tarde vas a tener que cerrar.
Ni todo el mundo vale para montar un negocio ni todo negocio merece prosperar
Condiciones lamentables + sueldo que no compensa ni en broma.
Solución: ¿Mejorar las condicionesc aunque ganemos un pelín menos? ¡No! Traigamos camioneros de otros países.
Un comentario muy sibilino, al menos a mí me lo parece.