El pesticida Methamidophos en un paquete de bollos chinos intoxicó una familia japonesa de cinco miembros a fines de enero y estuvieron ingresados cerca de un mes. Methamidophos es el ingrediente activo en un insecticida órgano fosforado usado comúnmente para matar ácaros; su nivel en los bollos estaba por encima de las 3.000 partes por millón, 10.000 veces más que el nivel máximo saludable. Los expertos creen que tal alta dosis de Methamidophos no puede ser de pesticida residual, sino que el pesticida fue mezclado a propósito en los bollos.

La semana pasada se supo que restos del insecticida phorate, prohibido en Japón, habían sido encontrados en rollitos de espárragos congelados producidos en China. El anuncio sigue al hallazgo del pesticida methamidophos en un paquete de nikuman, panecillos chinos rellenos de carne, congelados e importados también de China. Estos dos casos son los últimos de una serie que ha desatado la alerta entre los japoneses.

China expresó su pesar el jueves tras informaciones de que el equipo olímpico de Estados Unidos llevará su propia carne a los Juegos de Pekín. La decisión fue tomada debido a las preocupaciones de que la comida esté contaminada con drogas, mientras que China dijo que se hallaba en condiciones de garantizar la seguridad del suministro. El diario New York Times informó que el Comité Olímpico de Estados Unidos había acordado con auspiciantes que embarcarán unos 11.340 kilos de proteína magra para los los Juegos.

Habla un castellano más que comprensible; proyecta extender su cadena y lanzarse a las franquicias con un formato de 'wok' parecido a los 'Mc Donald'; emplea a 50 personas, la mayoría chinos, y dice que sus paisanos le copian la idea, decoración y el logotipo, pero advierte de que, igual que para una conocida marca de pizzas 'el secreto está en la masa', en su caso 'el secreto está en la salsa'.

[c&p] Al menos 33 niños permanecen hospitalizados tras comer dulces fabricados en China durante una fiesta de cumpleaños celebrada en una escuela de la isla de Bantayan (Filipinas), informó hoy la radio local. Los menores, de entre nueve y diez años, seguían en observación anoche tras sufrir mareos, vómitos y dolor de estómago, y cuatro de ellos recibieron líquido intravenoso al mostrar signos de debilidad. Un portavoz del ayuntamiento del pueblo de Madridejos declaró a los medios locales que los niños habían comido caramelos "Ube" (chinos)

Nueva York: Tras la alerta generada por unas fotos en las cuales se observa a uno de los cocineros pisoteando con sus propios zapatos la comida fue sancionado el restaurante "Great China Buffet"

En un último esfuerzo para las Olimpiadas de Pekin del año venidero, las autoridades han decidio cambiar los nombres de los platos de comida que servirán los restaurantes. Para evitar las confusiones y los equívocos, etiquetaran los platos con los nombres típicos norteamericanos más cercanos a la realidad del plato (P.ej cubos de alitas de pollo en vez de pollo Kun Pao ). Igualmente evitarán las comidas extrañas o confusas para los occidentales.

La firma de comida rápida se ha visto obligada a aumentar el sueldo a los 50.000 empleados que la empresa tiene en China tras denunciar que sólo pagaba el 50 % del salario legal.

Las anécdotas más truculentas desde la cocina de un elegante comedor. Ah Chang ha trabajado en el sector de los restaurantes por muchos años en China y ha presenciado todo tipo de trucos para engañar al público dándole a consumir carne de inferior calidad. La carne de gato era cocida con hierbas medicinales, y vendida como estofado de leopardo, la carne de tortuga de montaña es la carne de ciervo, garras blancas de fénix (garras de pollo) blanqueadas remojándolas en peróxido de hidrógeno, gibas de camello son en realidad pechos de cerdos hembra

as autoridades chinas niegan los hechos pero la gente no cree en la legitimidad de la investigación oficial. En los últimos meses miles de personas en todo el mundo se han enfermado por ingerir comida adulterada. Sobre los buñuelos de cerdo rellenos de papel, un hombre que se encontraba de visita en la ciudad de Qufu, provincia de Shandong (China), afirmó haber consumido personalmente tal producto. Al mismo tiempo, otro hombre confesó en una página web haber fabricado y vendido estos alimentos rellenos de papel.

En un reportaje que apareció en la cadena de televisión China Central, se cuenta que en un barrio de la ciudad de Beijing venden unos bollos cocidos al vapor en cestas de bambú que están hechos principalmente de cartulina, suavizada con un químico industrial y relleno con grasa de cerdo y condimentos en polvo.

La televisión pública china se ha adentrado en el mundillo de los vendedores callejeros de comida, tremendamente populares. En un caso, los "baozi" (una especie de bollos al vapor con carne de cerdo) estaban hechos en un 60% de cartón reblandecido con sosa cáustica y un 40% de grasa para darle sabor. Y al parecer estas cosas son lo más normal del mundo. SOYLENT GREEN IS PEOPLE!

Parece increible ver a unos animales que nosotros nunca pensariamos en comernoslos en unas jaulas listos para ser vendidos como un trozo de carne... bp1.blogger.com/_-W3rsDotXNk/Rlg3B_sUwiI/AAAAAAAAAOw/WrEJ_Ox7dQ8/s1600

Los alimentos caldosos y fritos en mucha grasa que se sirven en los restaurantes chinos de Estados Unidos tienen demasiadas calorías y contienen más sodio del que el adulto promedio debería ingerir a diario, según un informe del Centro para la Ciencia en el Interés Público. Muchos platos chinos se preparan con vegetales saludables y camarón o pollo magro, dijo el director ejecutivo del centro, Michael Jacobson, en una declaración dada a conocer ayer. Sin embargo, en lo referente al sodio, no hay un puerto seguro en el menú de los rest. chinos.

Profunda reflexion sobre la realidad, mas o menos exagerada, de los restaurantes chinos y sus intringulis culinarias. Platos, licor, arroz, chinos amabilísimos y demas cuestiones relacionadas con el tema.

Los amantes del aprovechamiento de tiempo tienen una buena solución para no perder ni un segundito. La mezcla de olores tiene que ser fantástica.

Dos diplomáticos con conocimiento directo del asunto afirmaron que China ha comunicado a las naciones occidentales que muchos países en desarrollo comparten su opinión sobre la conferencia.

Boeing y Airbus son los máximos exponentes de la industria de los aviones de pasajeros, pero saben que una amenaza se está forjando en China. El Comac C919 es la gran apuesta del gigante asiático para ganarse un espacio entre las aeronaves de fuselaje estrecho. Un mercado en el que los Boeing 737 y Airbus A320 dominan desde hace décadas. Y si bien en algún momento daba la impresión de que el Comac C919 nunca saldría de territorio chino, el panorama ha comenzado a cambiar.

China es un amigo fiel pero sabes castigarte. Esa es una de las frases que desde China me mandan como respuesta a los Aranceles de Europa.

Estados Unidos amplió sus sanciones contra Rusia el miércoles mientras los líderes del G7 se preparaban para reunirse en Italia para una cumbre donde las principales prioridades serán aumentar el apoyo a Ucrania y acabar con la maquinaria de guerra rusa. El paquete del miércoles estaba dirigido a empresas chinas que ayudan a Rusia a proseguir su guerra en Ucrania y aumentó los riesgos para las instituciones financieras extranjeras que trabajan con entidades rusas sancionadas.

Se prevén 240 servicios diarios, que se reparten en 85 comidas, 80 cenas y 80 desayunos. Los servicios diarios no son cantidades cerradas, sino que cada día se encargará un número concreto de menús que desde el comedor municipales se comunicará a la empresa adjudicataria. Se tendrán en cuenta en los menús las circunstancias sociosanitarias de las personas que los solicitan, bien por prescripción médica, por creencias religiosas o por su especial situación.

A pesar de ser considerado la fuerza militar más grande del mundo, Estados Unidos no tiene el ejército más grande en términos de personal. Este gráfico muestra los 10 países con mayor personal militar en mayo de 2024, incluido el personal activo y de reserva, así como las fuerzas paramilitares.

El arancel adicional turco se fijará en un mínimo de 7.000 dólares por vehículo a partir del 7 de julio, según una decisión presidencial publicada en el Boletín Oficial del país. "Se impondrá un arancel adicional a la importación de vehículos de pasajeros convencionales e híbridos procedentes de China con el fin de aumentar y proteger la cuota decreciente de la producción nacional", dijo el Ministerio de Comercio. China enfrenta crecientes presiones comerciales en todo el mundo por sus exportaciones de vehículos eléctricos, que según muchos paí

Las listas han sido investigadas por fuentes militares indias y se espera que la lista de nombres de lugares en el Tíbet gobernado por China sea publicada poco después de que un nuevo gobierno asuma el poder en Delhi la próxima semana. Esta lista se hará pública a través de los medios de comunicación como parte de una campaña global para ofrecer una fuerte contranarrativa a los reclamos chinos sobre el estado indio de Arunachal Pradesh y otras partes de la frontera en disputa.

El grupo chino Gotion High-Tech abrirá una gigafactoría de baterías en Marruecos es la última de una serie de al menos seis empresas del gigante asiático que instalarán fábricas relacionadas con este producto, apoyadas por el Gobierno marroquí, que apuesta por convertir el país en referente en este campo. Esta noticia llega después de un camino de dos años de estrechamiento de relaciones comerciales entre ambos países, en un momento en que la industria de automoción de Marruecos produce 700.000 coches anuales para Stellantis y Renault

China desafía a EEUU e Israel y envía ayuda directamente a Gaza

Turquía se ha adelantado a la Unión Europea (UE) y por sorpresa ha anunciado este sábado el incremento de un 40% a los aranceles para las importaciones de vehículos procedentes de China en un intento por frenar los intercambios comerciales y reducir el déficit por cuenta corriente del país euroasiático.