La ganadería extensiva (también llamada tradicional) precisa de subvenciones para permitir su viabilidad económica (y poder competir con la ganadería intensiva, industrial o científica) porque es una técnica de producción ganadera muy poco eficiente en el uso de los factores de producción, la tierra, el agua, el trabajo o el capital. Esta ineficiencia tiene consecuencias en el coste social de esa producción, porque esas subvenciones se detraen de otras partidas de gasto e inversión públicas.
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#2 Evidentemente. Es lo que tiene querer alimentar a toda la población mundial. ¿Tienes alguna alternativa que no pase por acabar con gente?
#3 El envío te acaba de demostrar que la intensiva es sostenible respecto a la extensiva. ¿Pero de verdad leéis los envíos?
Si, claro, consumir menos carne, el consumo actual es insostenible si se extiende a todos los ciudadanos del planeta, y a mas cantidad de explotaciones intensivas, mayor consumo de carne (es lo que lleva ocurriendo durante décadas).
La mayor parte de los cultivos agrícolas se dedican a dar de comer a los animales.
No es un problema de la eficiencia claro, es un problema de nuestro sistema diseñado para consumir cada vez mas y mas.