#55 Básicamente: son gallinas "programadas" genéticamente por el ser humano a lo largo de su historia para ser explotadas (cuantos mas huevos mejor). Las gallinas no ponían huevos todos los días por naturaleza, es selección genética. De hecho, hay más razas de gallinas que las ponederas y no ponen ni todos los días, ni todas las semanas, según qué raza.
Es como si las hembras humanas tuviesen óvulos nuevos en su útero día si y día también, acabarían destrozadas.
Las gallinas igual, además de tener que poner el huevo, que conlleva un esfuerzo físico.
#199 Estamos hablando de embutido , ultra procesados, no grasa sin más. Razona eso. Y presumes de razonar, pero no lees: ya puse que me encanta el embutido, pero sé que no es sano.
Un C&P de "chatgpt, dime estudios positivos sobre la grasa" no te da más razón tampoco.
#135 pero las vísceras no suelen ser excesivamente grasas, depende de cuales, suelen estar en un 5%, algunas un 10, muy lejos del 30-40% de los tipicos embutidos.
Que ya te digo, la grasa animal per se no creo que tenga nada de malo, pero si creo que a día de hoy (sea bueno o malo) los alimentos de origen animal que consumimos suelen ser de media mucho mas grasos que antiguamente.
#131 Vamos que no las tienes. Te parecen poco fiables las que lo sugieren, pero el mejunge de términos que haces con el colesterol, grasa saturada y el cerebro, eso sí. Eso te lo crees. Po vale.
#45 no es la carne y la grasa animal, es toda la mierda añadida para que dure más, especialmente los loncheados.
El jamón york es basura pero nos lo venden como algo sano.
El fiambre siempre se ha hecho con carne de baja calidad y por eso era muy barato, pero ahora hay muchos que te sale el kilo más caro que el de filetes de ternera.
#45 La carne de caza, y la de ganadería tradicional, la que come pasto y no para de moverse, es carne con muy poquita grasa, los animales criados en entornos naturales, salvo en momentos puntuales y solo en algunas zonas (por ejemplo algunos animales antes del invierno) no tienen grandes depósitos de grasa y son de carne magra. Los animales estabulados y sobrealimentados , que no son precisamente la base de nuestra dieta desde hace miles de años, son los que tienen carne muy grasienta.
La grasa animal per se claro que no es mala, pero vamos, que la grasa animal muy abundante, aunque no desconocida, no era tan tan consumida en tiempos pretéritos.
#45 "estas enfermedades se han disparado desde que entraron", desde que entro la industria a maximizar resultados y le meten elementos para poder conservar durante más tiempo lo que debería de consumirse en la misma campaña.
Solo hay que leer las etiquetas de los embutidos procesados, los semi procesados y los artesanos.
#19 Si me han enviado ya 10 paquetes bomba o con anthrax o ricina y se niegan a colaborar (que es lo que esta haciendo telegram y las bvi) para identificar al remitente, yo los cierro tambien.
Cuando dices que algo alimenta, entiendo que te refieres a la densidad de nutrientes valiosos para una alimentación sana (el ejemplo del boquerón). Pero una bolsa de madalenas o de patatas fritas tiene un porrón de calorías que te quitan el hambre, por lo que necesitas poca cantidad. Lo que lo hace aún más barato. A costa de salud*, claro.
Unos canelones congelados te cuestan fácil 2 pavos o menos. Hacértelos te cuesta mucho más, aparte del tiempo que le dedicas. 100g de palitos de pescado fritos te llenan mil veces más que 100g de merluza a la plancha, siendo esta muuucho más cara. Y menos sabrosa.
No, la comida precocinada barata es bastante menos cara que su versión homóloga fresca y de calidad e infinitamente más cómoda.
Comer barato sano es mucho más complicado, requiere de mucho más esfuerzo y dedicación y la comida que obtienes no siempre es la más apetitosa (y menos para un paladar poco acostumbrado).
Ojo, no lo defiendo, solo digo que se hace por algo, que es, básicamente, comodidad y "recompensa sensorial" (grasaza, azúcar y glutamato, cosas que nos hacen tilín).
* pongo el asterisco por que está algo sobrevalorado esto, que parece que comiendo sano no te vas a enfermar nunca. Tienes menos boletos, simplemente.
#94 No sé dónde compras, pero aunque haya carros llenos de refrescos azucarados, pizzas precocinadas y snacks de dudosa calidad la mayoría tienen bastante variedad de verduras, legumbres, carnes no preparadas (sí cortadas) y pasta (a la que la gente le pone tomate y si ponen queso le ponen queso de verdad, generalmente, no esa grasa que los americanos consumen y que casi ni leche hay).
Además, sólo hay que ver el espacio que ocupan los distintos alimentos en los lineales:
Pizzas, croquetas y frituras congeladas raramente ocupan mas espacio que el pescado o las verduras congeladas.
Los espacios en neveras para carne son inmensamente mayores que los espacios para platos precocinados.
Los botes y latas de verduras y legumbres ocupan 5 veces mas que las latas de fabadas/potajes/pastas precocinadas.
Los supermercados pueden promocionar productos y hacer alguna trampa, pero por norma general si ponen mas espacio para un tipo de productos es porque vende mas, simplemente. Así que queda claro que los precocinados están, pero no son lo mas consumido.
Por otro lado los productos que aquí son malos allí son aún peores. Todos los productos azucarados allí llevan mas azúcar, incluso productos que no deberían serlo allí los tienen azucarados. Con la grasa tres cuartos de lo mismo.
En el grupo de amigos tenemos una que se ha emparejado con uno de EEUU y cuando bienen aquí él disfruta de los sabores de la comida (palabras literales de él). Y eso que él es "de pueblo". No quiero ni imaginar los de ciudad como estarán.
#57 Una pregunta ya que estoy mirando para comprar, ¿lo que dices de la comodidad y suavidad lo dices respecto a otros eléctricos de Volvo, BMW... o respecto a coches de combustión?
Mejores analíticas, menos enfermedades y mejor conciencia.
Cc #49