José Luis Sáenz Villar (más conocido como Pepe Chuletón) ha percibido un notable aumento desde Andalucía en las ventas de su carne de buey certificada. “Es una de las regiones donde más ha crecido la demanda de este tipo de carne bovina durante el último año”, explica el empresario designado Autónomo del Año por CEPYME, considerado por muchos el mejor carnicero español.
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