El Departamento de Agricultura de EEUU ha anunciado este viernes la puesta en marcha de una recogida nacional de muestras de leche cruda para evaluar el impacto de la cepa H5N1 de la gripe aviar, altamente patógena, en el suministro de leche y los 718 rebaños lecheros del país, la mayoría en California, que han resultado afectados en los últimos nueve meses.
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