Estudian usar residuos de cítricos, caqui y sandía para elaborar lácteos y gominolas

Un proyecto de valorización de subproductos agrícolas estudia cómo aprovechar residuos de cítricos, caqui y sandía para obtener ingredientes naturales con los que elaborar postres lácteos, gominolas o 'snacks' con propiedades nutricionales mejoradas.

[#1 kondnado]

Donde esté el Soylent Green...

[#2 Atrydas]

Mejor que las pezuñas de cerdo que es con lo que se hacen las gominolas industriales supongo que será.