Nada nuevo: los recursos de la tierra son finitos. Y también las especies. Pero el mar puede satisfacer nuestras demandas de alimentos. Y qué va a pasar dentro de tres décadas? Esto fue lo que se plantearon una veintena de científicos internacionales para el estudio futuro de los alimentos procedentes del mar del High Level Panel fuere la Sustainable Ocean Economy de la ONU. En él participó Elena Ojea (Nigrán), investigadora en ciencias ambientales de la UVigo y única persona de nacionalidad española en este proyecto
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Quizás sea el futuro.
Lo mismo dentro de 100 años nos ven como asesinos porque matábamos animales para comérnoslos
La científica está respondiendo a una pregunta sobre el documental Seaspiracy de Netflix dónde la conclusión al final es que se debe dejar de consumir pescado a lo que ella contesta que eso es una visión muy occidental porque en esa sociedad la población tiene otras opciones alimentarias para escoger mientras que hay otros sitios en países pobres donde la pesca es su única alternativa de subsistencia.