La mayoría de nosotros, cuando tomamos nuestras primeras clases de ciencia, aprendemos que cuando las cosas se enfrían, encogen. (Cuando las calentamos, normalmente se expanden). Sin embargo, el agua parece ser la excepción a la regla. En lugar de menguar cuando se enfría, este líquido común en realidad se expande. Para explicar este fenómeno, algunos científicos han adoptado el modelo de la “mezcla”, el cual propone que componentes similares al hielo de baja densidad predominan debido al enfriamiento.
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