Leche líquida: consumo en España 2000-2023

El consumo de leche líquida experimentó un decrecimiento de más de 80 millones de litros en España durante 2023, situándose en torno a los 2.045 millones a cierre de año. De esta forma, se encuentra todavía más lejos de los niveles alcanzados al comienzo del periodo de estudio, cuando se consumieron en el país más de 4.000 millones de litros.

[#1 lonnegan]

La leche por defecto es líquida, no hace falta matizarlo

[#2 oricha_1]

#1 ¡Huy! esta gente joven que nunca ha vivio una postguerra

[#4 Cachopín]

#1 En este caso diferencian porque en industria hay leche líquida (leche pasteurizada, la leche desnatada, la leche normalizada, la leche reconstituida, la leche de larga conservación (UHT) y la leche enriquecida) y otras como fermentadas, evaporadas, caseínas, condensadas, etc que se contabilizan de otra forma. Recuerda que esto habla de consumo, no de producción.

[#6 lonnegan]

#4 De todo lo que has dicho la mayoría es líquida

[#8 Kotsumi]

#4 No es solo eso, hay muchos productos no líquidos que tienen mucha leche y que se consumen masivamente, sin ir más lejos el queso, el yogur (estos dos son casi pura leche) o los helados.
cc #1

[#7 ElSev]

#1 será por diferenciar de la leche en polvo

[#10 blockchain]

#1 falso, si dices consumo de leche, incluye la líquida, en polvo, y concentrados.
Si solo hablas de líquida debes especificarlo

[#11 MPPC]

#1 Leche líquida blanca.

[#14 ElSev]

#11 eso excluye el cacaolat.

[#13 HeilHynkel]

#1

Si la solidificas se convierte en queso.

Y si ni fu ni fa ... Yogurt.

[#18 Mark_]

#1 según la cantidad de piña que comas

[#20 FrayM]

#1 Menos mal, porque si fuera gaseosa (de gas)
tendríamos que beber sus pedos licuados

[#21 jacinto9999]

#1
Bueno, existe la leche en polvo y el queso. Hasta el yogur.

[#3 lavandeo]

Osea que en Argentina baja por que son mas pobres pero en España baja por que vamos como un cohete?

[#5 lonnegan]

#3 En España baja porque a algunos tolais les ha dado por decir que la leche es mala para la salud

[#9 Poll]

#5 Muy fan de los comeflores y los predicadores de los cinco venenos blancos.

[#12 sliana]

#5 los ordeñadores de almendras hembra

[#19 samsad]

#5 Yo creo que es por el envejecimiento de la población. Los niños suelen beber más leche que los adultos.

[#22 xosevp]

#5 La materna es obligatoria los primeros meses de vida, y complementaria hasta los ~2 años.
La de vaca es una opcion a limitar: nutritionsource.hsph.harvard.edu/healthy-eating-plate/translations/spa

[#15 Morrison]

#3 Depende, hay que ver el dato acompañado del consumo interno, en España sube y en Argentina baja.

La economía española no decepciona: crece un 3,3% con el empuje de la demanda interna. El fuerte consumo interno es la clave, acelerándose un 1,2%
www.eleconomista.es/economia/noticias/13146347/12/24/la-economia-espan

Consumo masivo: Las ventas en los super cayeron otra vez y no superan siquiera las del primer mes de Milei
urgente24.com/dinero/consumo-masivo-las-ventas-los-super-cayeron-otra-

[#17 okeil]

Y luego está la mala leche, que es la que más se produce y menos valor tiene ...

[#16 jaramero]

Ahora la gente compra agua con un 3% de almendras en vez de leche. Esas mierdas deberían costar 10-15 cts la garrafa de 5l no me jodas, cuesta más el cartón que lo que hay dentro.