Perejil fresco: la planta con 15 veces más vitamina C que la naranja que deberías añadir a tus recetas

El perejil tiene quince veces más vitaminas que las naranjas, con la vitamina C como elemento destacado. Es un ingrediente que se utiliza mucho en las cocinas de España, tiene un alto poder antioxidante y que colabora a regular el azúcar en sangre.

[#3 ACEC]

Ya pero... Comete tu 100 gramos de perejil, prefiero 500g de naranjas

[#4 Sr.Polilla]

#3 100gr de perejil tampoco es buena idea, es tóxico en ciertas cantidades:

www.botanical-online.com/plantas-medicinales/perejil-toxicidad

[#14 Oberlus]

#4 Tiene cianuro.

[#16 ACEC]

#14 #3 que la realidad no les estropee un buen titular sobre el siguiente superalimento de moda

[#10 Ingjen]

#3 sin leerme la noticia, no se si lo dirán. El perejil se cocina y por tanto los vitamina c desaparece al calentarse

[#12 Milmariposas]

#3 Mi frutero que es sirio, me dijo hace unos días que existe en la cocina tradicional de su país una ensalada de perejil que no lleva más ingredientes que eso: perejil. Y que su hermano se zampa casi a diario una de ellas.

www.youtube.com/watch?v=34O_Y4dNOiM

[#15 Estoeslaostia]

#3 Echale cuenta a las calorias.

[#7 alcaloidedos]

pues una tortilla de perejil esta de put madre.

[#8 GanaderiaCuantica]

#7 uff, eso suena raro, la prefiero de patatas. O como mucho añadirle perejil a la de patatas.

[#13 leporcine]

#7 Yo la hago a veces, pero siempre le añado también ajo.

[#2 DISIENTO]

¡Arguiñanoooo!

[#5 estemenda]

Me ha recordado a Otilio el compañero de Pepe Gotera haciéndose un bocata de tapa de alcantarilla porque tenía mucho hierro
No lo he encontrado pero este vale  

[#6 smilo]

El sufrimiento de echarle perejil a mis comidas sería equiparable a comer tortilla de patatas sin cebolla.

[#1 Estauracio]

Edit.

[#9 Mandri20]

Si quereis vitamina C, comed pimiento rojo y dejaos de ostias.

[#11 Ingjen]

#9 crudo. Si se cocina.... Se pierde vitamina c