Cuando hablamos de sostenibilidad alimentaria, los términos local y de temporada surgen con frecuencia en nuestras discusiones sobre consumo consciente, y en ocasiones, se airean en la conversación sin tener muy claro qué significa cada uno. ¿Implican estos conceptos realmente prácticas más sostenibles? ¿Son ambas prácticas igual de favorables? Y si tenemos que elegir, ¿cuál de las dos es la mejor opción, o al menos, la menos mala?

Desde enero de 2022, la empresa noruega Spoor ha cartografiado la actividad de las aves en el aerogenerador marino flotante METCentre, situado a unos diez kilómetros de la costa de Karmøy.

Este amplio mapeo de aves es el primero de este tipo en Noruega. Los datos recopilados proporcionan una imagen de qué especies pasan por las turbinas y cómo se mueven.

Las cámaras han captado más de 21.000 pasos de aves desde que comenzó el seguimiento.

Los oncólogos tienen en sus manos un tratamiento que está curando a pacientes que hace unos pocos años estaban condenados a morir. La inmunoterapia ha logrado resultados espectaculares en personas con melanoma cuyo horizonte de vida era tres años. Sin embargo, la terapia más prometedora contra el cáncer, en la que la ciencia tiene puesta buena parte de sus esperanzas, está rodeada de incógnitas que hacen tropezar a los investigadores y a los clínicos. ¿Por qué en unos casos funciona tan bien y en otros el efecto es nulo?

Quedo atónito ayer, que estuve desconectado toda la tarde probando el nuevo juego de Dragon Ball, cuando hablo con mi hija por la noche y me dice: -Lo del Errejón. Padre. Lo del Errejón. Machissssmo. Errejón. Padre. ¿Se ha enterado padre? De lo del Errejón. Ha violado a una mujer. Errejón. Padre. ¿Se ha enterado? -Déjame -le dijo el padre a la hija- déjame. -Padre. ¿No se ha enterado de lo del Errejón? Anonymus. Padre. Fallarás y anonimus - le dijo la hija al padre- anonimus. Que …

Han descubierto el mayor número primo de la historia de la humanidad con nada menos que 41 millones de dígitos, usando una GPU de NVIDIA.

Hace cuarenta años, un investigador postdoctoral llamado James McGrath, que luego pasaría más de tres décadas como genetista clínico y científico investigador en Yale, hizo un descubrimiento que hizo avanzar la comprensión de los científicos sobre el control genético y las reglas que gobiernan la herencia genética.
La creación de cigotos a partir del material genético y el citoplasma de dos especies de ratones produce crías que difieren drásticamente de sus padres, según muestra un nuevo estudio. dx.doi.org/10.1126/sciadv.adq4339

Se trata de inmuebles embargados a aquellos contribuyentes que no han saldado sus cuentas con el organismo público. Y los subasta con el fin de conseguir ingresos. Aquellas personas interesadas tienen un camino fácil para acceder a las mismas. Basta con acceder al siguiente enlace y pinchar en ‘Subastas (Portal de Subastas del BOE)’. El siguiente paso, dentro del epígrafe ‘Gestiones’, es hacer clic en ‘Buscador de bienes en subasta de la Agencia Tributaria’.

“Usted paga 46.000 euros y nosotros analizamos el genoma de 100 embriones para que pueda seleccionar al más inteligente”. No es parte del guion de la película Gattaca, sino el mensaje que la empresa Heliospect Genomics está ofreciendo en privado a sus clientes, según una investigación del grupo activista británico Hope not Hate, que ha obtenido numerosas grabaciones a través de un investigador infiltrado. La compañía estadounidense, encuadrada dentro de un proyecto llamado PolygenX que tiene previsto salir a bolsa, aprovecha la información del

El chef Alfredo Vozmediano nos muestra la manera de limpiar diferentes tipologías de pescado más comunes.

Cada año, miles de perros en todo el mundo llegan a refugios de animales por diversas razones: desde la incapacidad de los dueños para mantenerlos hasta el abandono. En este proceso de transición, los animales enfrentan un entorno desconocido, repleto de cambios drásticos que afectan su bienestar emocional y su comportamiento. A menudo, los problemas de comportamiento emergen durante los primeros días en el refugio, lo que puede disminuir sus posibilidades de ser adoptados. Sin embargo, existe un método que podría cambiar esto...

La vitamina más valiosa que tiene zumo de naranja recién exprimido, la C, se conserva en la bebida hasta 12 horas después, según estudios de la Academia Española de Nutrición y Dietética. En el artículo publicado por la revista de esta institución, titulado “Recomendaciones de manipulación doméstica de frutas y hortalizas para preservar su valor nutritivo”, los científicos de la academia aseguran que existe la falsa creencia de que la vitamina C del zumo de naranja casero es poco estable, cuando sólo en condiciones extremas...

Según un informe, el 54% de la población española duerme menos de las horas recomendadas –7 horas o menos-, lo que puede favorecer la somnolencia y el bajo rendimiento. De hecho, una de cada dos personas (49%) ha tenido algún problema de somnolencia fuera de los horarios o lugares habituales, como el cine y el trabajo, y el 35% reconoce un bajo rendimiento cuando duerme mal.

Nuevo número primo más largo encontrado! Con 41 024 320 dígitos

El sistema CRISPR-Cas9 fue descubierto hace una década, transformando la forma en que los científicos abordan el tratamiento de enfermedades genéticas. CRISPR permite editar con precisión segmentos del ADN humano, eliminando o corrigiendo mutaciones responsables de una amplia gama de condiciones. Aunque la tecnología ha avanzado rápidamente, 2024 marca un momento decisivo: ensayos clínicos de fase 3 que han probado su capacidad para tratar enfermedades devastadoras de manera efectiva.

Existe una aparente paradoja en el mundo: una gran parte de la humanidad pasa hambre, mientras otra parte lucha contra el exceso de alimento. Y es aparente sólo ya que, aunque, en general, ocurre en ámbitos muy diferentes, en realidad obedece a una sola verdad: tan perjudicial es una alimentación escasa como una mala alimentación. Y es más: la salud va mucho más allá, pues depende de factores que poco o nada tienen que ver con la oportunidad o la voluntad de alimentarse. Esto es lo que reconoce este año el Premio Princesa de Asturias.

Un equipo ha descubierto cómo el cuerpo humano crea piel a partir de una célula madre e incluso ha reproducido pequeñas cantidades de piel en un laboratorio.

Únicos bípedos permanentes del reino animal junto al ser humano, los pájaros poseen un extraordinario sentido del equilibrio. ¿Cómo mantienen esta estabilidad estos descendientes directos de los dinosaurios, sobre todo cuando duermen? Recientemente, los científicos han logrado resolver el misterio. Sabemos que los caballos y los bovinos son capaces de esta hazaña gracias a sus cuatro patas, pero a primera vista no parece tan evidente en el caso de las aves. Los científicos coinciden en que esta estabilidad se debe a una cosa: la tensegridad. Vocablo creado a partir de la contracción de las palabras "tensión" e "integridad", la tensegridad es la propiedad de una estructura de permanecer estable y equilibrada gracias a la sutil interacción de tensión y compresión en los elementos que la componen.

Un nuevo estudio ha revelado información crucial sobre la incidencia y los factores de riesgo de las infecciones por el virus del papiloma humano (VPH) oral entre los hombres de Estados Unidos, México y Brasil. Los investigadores de Moffitt Cancer Center han descubierto la frecuencia con la que se producen nuevas infecciones por VPH oral, los factores que influyen en su adquisición y las variaciones regionales en las tasas de infección. Su estudio, publicado en Nature Microbiology, arroja nueva luz sobre los riesgos asociados con el VPH oral.

¿Tiene períodos de tiempo en los que se siente inusualmente “animado” (muy feliz y sociable, o tal vez muy irritable), pero en otros períodos se siente “deprimido” (más triste o ansioso de lo normal)? El trastorno bipolar es una enfermedad mental que puede ser crónica (es decir, que es persistente o que ocurre constantemente) o episódica (lo que significa que ocurre ocasionalmente y a intervalos irregulares). Las personas a veces se refieren al trastorno bipolar como “trastorno maniacodepresivo” o “depresión maníaca”.

Durante décadas, el consumo de información política era un asunto privado. La gente leía periódicos, escuchaba programas de radio y veía noticias en la televisión en la privacidad de sus hogares. Sin embargo, hoy en día, estos hábitos son cada vez más públicos. En Twitter, se puede ver qué cuentas sigue la gente y con cuáles interactúa. En Facebook, se puede ver el tipo de eventos a los que asisten. En Instagram, se pueden ver las historias y publicaciones que les gustan.