¿Es la dieta rica en potasio un antídoto contra la hipertensión?

Siempre que se pone sobre el tapete el problema de la hipertensión salen a relucir la sal o el sodio. Pero ¿y si la clave estuviera en el potasio y no en la sal? ¿Qué relación hay exactamente entre ese mineral abundante en algunos alimentos y la presión arterial? A continuación examinaremos qué dice la evidencia científica al respecto.

[#1 bartolin]

Y si mi abuela tuviera asas y pitorro?

[#2 blockchain]

#0 vaya cojonazos copiar y pegar sin quitar los saltos de linea (retorno de carro para los boomers)

[#4 repl_logos]

#2 Lo he copiado desde la terminal, no esperes florituras. Si eso edito.

[#3 kardux]

Yo compré una sal de esas 0% sodio, que es cloruro de potasio, y la he tenido que retirar porque da un sabor raro a la comida
Al final estoy usando una 80% cloruro de potasio y 20% cloruro de sodio que al menos no pone sabores raros, o al menos no se nota tanto.

[#6 Enésimo_strike]

#3 normal, la sal sin sodio no sabe a Na

[#8 Tensk]

#6 las ocho y cuarto de la mañana y ya te puedes volver a dormir, ya has hecho suficiente por hoy

[#5 Un_señor_de_Cuenca]

Y a todo esto probablemente no nos viene semasiado bien el sodio porque en la naturaleza los alimentos no tienen mucha cantidad de éste, pero sí de potasio.
Como desde la antigüedad hemos usado el cloruro de sodio para potenciar el sabor de los alimentos, hemos metido en nuestra dieta un compuesto que no le va especialmente bien al sistema circulatorio ni a los riñones.

[#7 Robus]

Si, te cura la hipertensión... pero es radioactivo!

xkcd.com/radiation/

[#9 Tensk]

#7 Te cura la hipertensión y te da superpoderes, doble combo, ¿qué más quieres?

[#10 gumerjam]

No debe de ser tan sencillo. Yo tengo el potasio alto y la tensión también.

[#11 omaitavendeca]

#10 juraría haber leído en algún sitio, que si te pasabas en ese equilibrio el efecto era similar con el potasio. Pero no lo encuentro así que igual es una memez.

Yo tbn la tengo alta, y creo francamente que es la combinación de estrés y de haber cambiado mi hábito deportivo lonqiense ha traído a aquí. Pero vamos que ni idea, yo solo labajo cuando hago deporte y como normal sin abusar de nada