El vino tinto y el chocolate amargo son medicinas poderosas contra el cáncer, según expertos estadounidenses. "Estamos clasificando los alimentos según sus cualidades anticancerígenas", dijo William Li, de la Fundación Angiogénesis, en Massachusetts. "Lo que comemos es realmente nuestra quimioterapia", agregó. Compararon algunos alimentos con drogas utilizadas en tratamientos contra el cáncer y se encontró que la soja, el perejil, las uvas rojas, fresas, frambuesa, entre otros son igual de efectivos o incluso más potentes para combatir tumores.
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