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La vendimia finaliza tras cogerse 87 millones de kilos de excelente uva

«La calidad ha sido espectacular, las entregas se han hecho con una calidad perfecta», reconoció Agustín Alonso, director técnico del Consejo Regulador de Ribera del Duero, para quien este año, los buenos augurios se han cumplido. Estos buenos resultados, apuntó Alonso, son fruto de una serie de circunstancias, entre ellas que la uyva no haya madurado con demasiado calor, «sino con fresquito». Además, se ha tenido una maduración fenólica, que es la que interesa en los vinos tintos, muy avanzada, mientras que la alcohólica se ha parado.

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