Mientras que las farmacéuticas utilizaron la tecnología disruptiva para el desarrollo de sus vacunas, las empresas agrícolas y de alimentos están aprovechando estos avances tecnológicos para hacer que la producción de alimentos sea más eficiente. Alrededor del 60% de la producción mundial de alimentos proviene de cinco países: China, Estados Unidos, India, Brasil y Argentina. Los impactos simultáneos en la producción de granos son cada vez más probables en las próximas décadas debido a los fenómenos meteorológicos extremos
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