A partir de hoy los ciudadanos podrán consultar la composición de cientos de alimentos, gracias a una nueva aplicación que permitirá acceder a la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA) y que ha sido presentada hoy por la ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez. Se espera que antes de fin de año sea un millar el número de alimentos de los que se podrá consultar la cantidad presente en ellos de todas las vitaminas,minerales,etc. Enlace a la base de datos:
www.bedca.net/bdpub/index.php 
