Casi la mitad de los jóvenes españoles no encuentra trabajo. Sin embargo, la mayoría no contempla el campo como una salida laboral. Las salidas fáciles que ofrecía la construcción, la baja rentabilidad de las explotaciones por los precios en origen y los escasos incentivos lo explican. Sin embargo, trabajar en el campo sigue sin ser una opción prioritaria. Así lo demuestran los datos. En España, hay 800.000 ocupados en la agricultura y de ellos únicamente el 15% son jóvenes.
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