Con una calificación promedio de 2.693.000 unidades de calor Scoville (SHU), escala que mide la potencia del picor, el chile ‘Pepper X’, logró el récord Guinness. Se trata de una variedad de chile, cultivado Ed Currie, fundador de Puckerbutt Pepper Company (EE. UU.), que se especializa que hacer cruces entre diferentes tipos de chiles para lograr cada día un nivel superior. No es la primera vez que Ed Currie gana un premio de este tipo, pues el anterior récord anterior, también fue de su autoría, pero con el Carolina Reaper
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