La Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) ha acreditado este jueves las prácticas fraudulentas de El Pozo en el lote navideño de jamones de cebo de su marca Legado Ibérico. El empaque y etiquetado inducen a confusión en los consumidores y engañan sobre la calidad del producto, confirmó Asici, que a su vez ha acusado al fabricante murciano de incumplir con la norma de calidad del ibérico. Asici –cuya junta directiva tiene como vocal al veterinario jefe de El Pozo, Pedro Olivares– asegura que ha elevado el asunto a la autoridad competente.
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