El alcohol está muy instaurado en nuestra civilización y en nuestra cultura, pero eso no quita que sea tóxico. El alcohol como tal es una sustancia cancerígena y neurotóxica cuyo consumo elevado a corto plazo puede producir una intoxicación etílica, que puede llevar a un coma y a la muerte. El consumo continuado a largo plazo puede desencadenar adicción y daño neuronal, entre otros problemas.
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