Esther Vivas, autora de "El negocio de la comida", habla sobre la industria agroalimentaria: ¿Por qué en unas partes del mundo se tira la comida a la basura mientras que en otros puntos del planeta los niños se van con hambre a la cama o simplemente mueren por no tener qué comer? ¿Cómo funciona la industria agroalimentaria?
|
etiquetas: alimentación , comida , industria agroalimentaria 
