En el año 1206, mientras los ingleses probaban el azúcar por primera vez, San Francisco de Asís renunciaba a los bienes de su padre y un ejército de cruzados daneses era derrotado en Estonia, un guerrero logró unificar a las tribus de mongoles dispersos en las estepas. En dos décadas, Genghis Khan expandió sus dominios hasta formar el imperio más vasto que se haya conocido. De esa historia que hoy parece mítica, hay algo que ha sobrevivido hasta nuestros días: la música que cantó las hazañas de ese guerrero, el folclore de la Mongolia moderna.
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