Hoy os quiero hablar de un científico poco conocido, pero no por ello menos interesante. Puede ser considerado el padre de bastantes cosas y, nosotros, como malos hijos, lo tenemos relegado al olvido. Se llamaba Justus von Liebig. Nacido en 1803, su padre se dedicaba a trabajar con sales y pigmentos, y con ellos hacía experimentos químicos como aficionado. Con 15 años, el joven Liebig se convirtió en aprendiz de boticario, pero no descansó hasta que pudo ir a la Universidad.
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