Investigadores estadounidenses consideran al berro el alimento más sano del mundo

Investigadores de la Universidad William Paterson de Nueva Jersey concluyeron que el berro es el alimento más sano del mundo al compararlo con otros 41, según un artículo publicado por la revista científica Preventing Chronic Disease. Esa planta alcanzó en el estudio una puntuación de 100 seguida de la col china con un 91.99; la acelga suiza 89.27 y la remolacha un 87.08.

[#1 Kasterot]

Antes, en los ríos limpios había berros.
Antes.
Hace muuuchos años

[#9 Kasterot]

#4 pandemias, así, a lo loco, cientos de ellas ?

[#2 Mdie]

¿Y el nabo en qué posición de la tabla queda? Porque comer nabo es saludable, y si eres político, imprescindible.

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El resumen de la investigación es este.  

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No puedo evitar sentir una emoción al poder compartir mi opinión sobre el berro. A pesar de lo que algunos dicen, el berro no es el alimento más sano del mundo. De hecho, es uno de los alimentos menos saludables que se pueden consumir.
En primer lugar, el sabor del berro es simplemente horrible. No hay manera de disfrazar su sabor amargo y desagradable. Además, el berro tiene un alto contenido de nitratos, lo que puede ser peligroso para la salud. Los nitratos en el berro pueden convertirse en…   

[#13 Kamillerix]

#5 Solo tienes que ponerlo un tiempo (?) en agua+vinagre o limón y sabe buenísimo...

[#6 oraculus_reloaded]

el alimento más sano del mundo al compararlo con otros 41
O sea que no es el más sano del mundo, sino de los 41 alimentos.

[#8 endy]

#6 bien visto
Sensacionalista , bulo, exageración, artículo de click bait, etc
Lo tiene todo

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Hay que echarse unas risas con estos estudios, porque sieven para poco mas, ahora resulta que hay alimentos naturales de consumo general menos saludables que otros, en fin.

[#10 canduteria]

Ahora puedes morir si comes un berro

[#12 Iván_Medina]

Potajito de Berros con gofio millo de la Gomera.. da igual cuando lo leas