La mayoría de los hospitales públicos de la comunidad valenciana se quedarán sin el servicio de cocina, la idea es que las comidas o cenas para los miles de pacientes que a diario están ingresados en los centros sanitarios sea preparada en tan solo dos hospitales y se distribuya al resto. Los hospitales eliminarán los zumos, yogures o vasos de leche que se dan a los enfermos por las noches antes de dormir. También se racionarán las botellas de agua a dos por enfermo ingresado con las comidas y las cenas.
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