La moda de lo ‘natural’ sigue haciendo estragos. El argumento de alimentos “sin tratamientos químicos ni aditivos” vende y parece que hemos olvidado qué pasaba cuando todo era natural: triquinosis, difteria, polio, fiebre escarlata, salmonelosis, listeriosis, gastroenteritis, tuberculosis, brucelosis, fiebres tifoideas
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