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El fraude de la carne de caballo es solo la punta del iceberg de un escándalo mayor

El escándalo de la carne de caballo hallada en lasañas y hamburgesas que se vendían como carne de vacuno pone de manifiesto la "negligencia" en el control y seguimiento de los alimentos, según denuncia la Comisión Europea. Bruselas tomará "acciones inmediatas" si supone un riesgo para la salud, pero insiste en que, por el momento, se trata de un problema de "fraude" en el etiquetado del producto. Nueva teoría: la presencia de carne está relacionada con la crisis financiera, crece la preocupación sobre la existencia de un verdadero mercado negr

| etiquetas: carne , caballo , fraude , europa
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