«La Unión Europea (UE) establece las normas sobre el etiquetado de los productos alimenticios a fin de que todos los consumidores europeos estén informados para decidir sobre sus compras». El
PDF describe este etiquetado en 8 páginas. Nota: parece que la fuente es
ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/foodlabelling/index_en.htm pero el web no resonde.