Está más que demostrado que, incluso consumiendo cantidades moderadas de alcohol, este interfiere de manera drástica en el sistema nervioso, así como en hígado y páncreas. Al permanecer sobrio durante solo 1 mes, es probable que muestren algunos beneficios, entre los cuales destacan una mayor energía, un sueño de mayor calidad y más reparador, un aumento de la capacidad de concentración, reducción del colesterol, menor riesgo de cáncer, menos irritabilidad y ansiedad, un sistema inmunológico más fuerte y un hígado mucho más sano y fuerte.
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