Esto es lo que ocurre en tu cuerpo si tomas leche sin lactosa sin ser intolerante

Si tomas alimentos sin lactosa sin ser intolerante a ella, paradójicamente, te estás provocando, poco a poco, una intolerancia a ella. ¿Es eso lo que quieres? Lo primero que conviene saber es qué son exactamente los alimentos sin lactosa. “La leche sin lactosa es la misma leche normal a la que se le añade la enzima lactasa”...

[#1 tiopio]

Efectivamente, dejas de producir la enzima y pagas la leche más cara.

[#4 Un_señor_de_Cuenca]

#1 Enzima más cara.

[#2 IkkiFenix]

La he tomado alguna vez y esta mas dulce

[#6 ChatGPT]

#2 claro, no es que le saquen la lactosa, es que la descomponen en azúcares sencillos, básicamente glucosa y galactosa, y éstos saben más dulces

[#7 ur_quan_master]

#6 realmente es que los azúcares más simples que nombras tienen el mismo efecto que el complejo a nivel de receptores gustativos.
A igual cantidad, doble dulzor.

[#3 Carapanduro]

Agua blanca.

[#8 molybdate]

#3 Tiene la misma cantidad de proteínas, grasas y azúcares. Llamarlo agua no tiene mucho sentido, a no se que la leche con lactosa también lo sea

[#5 hrundil]

Debe ser muy poco a poco porque en mi casa llevamos 30 años bebiendo leche sin lactosa (mi hermana nació con intolerancia) y las pocas veces que me pido un café fuera de casa lleva leche normal y no me ha pasado nunca nada.

[#9 molybdate]

#5 Si tomas de manera regular otros tipos de lácteos que sí contengan lactosa ya evitas el efecto del que habla el artículo