El mercado del vino avanza y anuncia su salida de la crisis. Pero preocupa, y mucho, la caída del consumo de vino per cápita en España, que se sitúa en 18 litros por persona y año. Algo incomprensible para un país productor como el nuestro, en donde el vino se ha considerado siempre un producto alimenticio más, ligado a nuestra dieta y cultura. Por cada litro de vino que se consume, se beben tres de cerveza. Los jóvenes que beben le pegan más a la cerveza y a los destilados, el vino les parece elitista, un producto caro de personas mayores.
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