En su obra de referencia Bar, lugar común, nunca editada y compuesta por retazos de conversación profunda mezclados con interrupciones técnicas del tipo “otra de lo mismo” o “voy al tigre… Ahora me lo cuentas”, la persona anónima pegada a la barra, ha expresado, con apreciable precisión, una serie de ideas acerca de la función de los bares y la naturaleza de quienes los regentan.
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