El gobierno de Dinamarca está convencido de que el país está preparado para que su agricultura sea 100% orgánica y su producción de alimentos no utilice agroquímicos. Por ello, promulgó una serie de leyes y decretos que lo conducirán a una transición ordenada para que pronto su modelo agrícola sea completamente sostenible, limpio y orgánico. El primer objetivo será duplicar la cantidad de cultivos orgánicos antes de 2020. El Estado otorgará subsidios y apoyos a los productores orgánicos; estiman que de este modo puedan llegar cinco años antes.
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