Hay profesionales de la restauración que viendo como tiran las cañas, no es difícil imaginárselos apretando tuercas sin arandela, intercambiando los grifos del agua fría y caliente, o colocando los interruptores de la misma línea de luces en sentidos de encendido y apagado inversos. La chapuza que no cesa, ni a la hora de tirar cerveza...
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