El Diablo, un restaurante situado en la isla de Lanzarote, y no es un restaurante cualquiera, es famoso por utilizar el calor liberado por un volcán para cocinar. Utilizan un agujero en el suelo, a través de la cual el calor se escapa de las profundidades ardientes del planeta. En 1970, César Manrique con la ayuda de los arquitectos Eduardo Cáceres y Jesús Soto, construyeron el restaurante, en el que se colocó una parrilla gigante en el mismo agujero para aprovechar todo el calor que emana.
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