Sin intermediarios, ofrecen leche recién ordeñada al consumidor. La cooperativa Guvac Leche, del Valle de Carranza, en Bizkaia, se enfrentó a los bajos precios pagados por las distribuidoras lecheras fundando Biskaia Esnea. A través de máquinas expendedoras, llevan leche de alta calidad directamente al consumidor y así centralizan una parte de su producción. La iniciativa ha tenido una gran aceptación y, de momento, aunque cuentan con un número reducido de máquinas, esperan llegar a treinta a finales de este año.
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