Reducir la cantidad y frecuencia de los eructos del ganado es un paso importante para combatir el cambio climático, ya que estos eructos contienen una enorme cantidad de metano, uno de los gases que generan el efecto invernadero. Por eso, científicos británicos presentaron un estudio en el que señalan que cambiar su dieta podría ayudar a reducir estas emisiones en hasta un 33%. La FAO estima que en su conjunto el sector ganadero representa un 9% de las emisiones totales de carbono y un 37% de las de metano.
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