Las mujeres que comen grandes cantidades de carne procesada, como salame y hot dogs, tienen alto riesgo de desarrollar cáncer ovárico. En cambio, quienes consumen mucho pescado tienen bajo riesgo de desarrollar la enfermedad, señaló el equipo de Penny M. Webb, de Gynaecological Cancers Group, en Queensland Institute of Medical Research, Brisbane, Australia. En American Journal of Clinical Nutrition, el equipo escribe que no halló una relación entre la carne roja y el cáncer, y un riesgo levemente menor en las grandes consumidoras de aves.
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