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El carajillo regresa a las mesas en su versión más sofisticada

Se trata de una versión mucho más elaborada que la original, que se atribuye a los soldados españoles que lucharon en la Guerra de Cuba a finales del XIX. "Mezclaban brandy español con café de la isla y los cubanos lo llaman 'coraje o corajillo español' porque creían que sus enemigos lo tomaban para insuflarse valor", explica a Efe Ricardo Hierro, gerente de Marketing de Osborne.

| etiquetas: carajillo , ruta , cafe , brandy

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