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Boniato vs. patata: ¿cuál de los dos gana en valor nutricional?

En plena temporada de boniatos, comparamos ambos tubérculos para conocer qué los une y los separa, y cómo es mejor prepararlos.

| etiquetas: alimento , comida , boniato , patata
¡Muy boniato, muy boniato!
Los boniatos de cabeza ...cuando mas color "rojizo" mejor.

Guisados con un mojo de cilantro están de muerte.
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