El presidente de la Asociación Vegana Española cree que la naturaleza "recompensa a los veganos con una vida de calidad más larga". Asegura empezar a darse cuenta de su filosofía de vida con tan sólo 4 años de edad, y poco después ya estaba rechazando cualquier producto de origen animal. Martín indica que el veganismo es una corriente que está aumentando poco a poco en nuestro país, donde hay 4 millones de vegetarianos. Por cierto, una curiosidad, la Real Academia Española de la Lengua sigue sin aceptar los términos vegano/a y veganismo.
|
etiquetas: vegetarianos , veganos , códex alimentarius 
